التعليمات

• 1 - تحضير النودلز:
  انقع نودلز الأرز في ماء دافئ حتى تنعم، ثم قم بتصفيتها وضعها جانباً.
• 2 - طهي الدجاج:
  في وعاء كبير، أضف القليل من الزيت وقم بتحمير الدجاج حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا.
• 3 - اصنع المرق:
  أضف معجون الكاري إلى القدر واطبخه لبضع دقائق حتى تفوح رائحته.
• 4 - أضف حليب جوز الهند:
  صب حليب جوز الهند وامزج جيدًا مع معجون الكاري.
• 5 - يطبخ على نار هادئة:
  دع المرق يغلي لمدة 10 دقائق تقريباً، ثم قم بتتبيله بصلصة السمك.
• 6 - دمج المعكرونة والشوربة:
  أضف المعكرونة المصفاة إلى القدر وحركها لتتجانس.
• 7 - تحضير الإضافات:
  اغلي البيض حتى يصبح طريًا، ثم قطعه إلى نصفين للتقديم.
• 8 - تقديم:
  اسكب الحساء في أطباق، وزينه بنباتات الفاصوليا، ونصف بيضة، والكزبرة، وعصير الليمون.