لقيمات بروتين اللوز وجوز الهند الصحية
(Wholesome Almond Coconut Protein Bites)
(0 المراجعات)
المكونات
-
1 cup دقيق اللوز
(اختر دقيق اللوز المطحون ناعماً للحصول على أفضل قوام.)
-
1/2 cup جوز الهند المبشور
(يفضل جوز الهند غير المحلى.)
-
1/3 cup عسل أو شراب القيقب
(يمكن استخدام شراب القيقب كخيار نباتي.)
-
1 teaspoon مستخلص الفانيليا
(استخدم مستخلص الفانيليا النقي للحصول على أفضل نكهة.)
-
1/2 cup مسحوق البروتين
(اختر نكهتك المفضلة أو بروتين بدون نكهة.)
-
1/4 cup لوز مفروم
(يمكن استبداله بالجوز أو الجوز الأمريكي.)
-
1/4 teaspoon ملح
(يعزز نكهة اللقم.)
-
2 tablespoons زيت جوز الهند
(مذاب، لربط المكونات معًا.)
(اختر دقيق اللوز المطحون ناعماً للحصول على أفضل قوام.)
(يفضل جوز الهند غير المحلى.)
(يمكن استخدام شراب القيقب كخيار نباتي.)
(استخدم مستخلص الفانيليا النقي للحصول على أفضل نكهة.)
(اختر نكهتك المفضلة أو بروتين بدون نكهة.)
(يمكن استبداله بالجوز أو الجوز الأمريكي.)
(يعزز نكهة اللقم.)
(مذاب، لربط المكونات معًا.)
التغذية
- الحصص: 12
- حجم الحصة: لقمة واحدة (30 جرام)
- Calories: 120 kcal
- Carbohydrates: 10 g
- Protein: 5 g
- Fat: 8 g
- Fiber: 3 g
- Sugar: 4 g
- Sodium: 50 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 100 mg
- Iron: 1.5 mg
التعليمات
-
1 - خلط المكونات الجافة:
في وعاء كبير، اخلط دقيق اللوز وجوز الهند المبشور ومسحوق البروتين والملح.
-
2 - أضف المكونات السائلة:
أضف العسل (أو شراب القيقب) ، مستخلص الفانيليا وزيت جوز الهند المذاب إلى الخليط الجاف. قلب حتى يتجانس جيدًا.
-
3 - دمج اللوز المفروم:
قم بطي اللوز المفروم حتى يتوزع بالتساوي في الخليط.
-
4 - تشكيل اللقمات:
باستخدام يديك، شكل كرات صغيرة بحجم لقمة، بقطر حوالي 2.5 سم، وضعها على صينية خبز مبطنة بورق البرشمان.
-
5 - فلفل حار:
قم بتبريد اللقيمات لمدة لا تقل عن 30 دقيقة لتصبح متماسكة قبل التقديم.
في وعاء كبير، اخلط دقيق اللوز وجوز الهند المبشور ومسحوق البروتين والملح.
أضف العسل (أو شراب القيقب) ، مستخلص الفانيليا وزيت جوز الهند المذاب إلى الخليط الجاف. قلب حتى يتجانس جيدًا.
قم بطي اللوز المفروم حتى يتوزع بالتساوي في الخليط.
باستخدام يديك، شكل كرات صغيرة بحجم لقمة، بقطر حوالي 2.5 سم، وضعها على صينية خبز مبطنة بورق البرشمان.
قم بتبريد اللقيمات لمدة لا تقل عن 30 دقيقة لتصبح متماسكة قبل التقديم.
المزيد عن : لقيمات بروتين اللوز وجوز الهند الصحية
قطع بروتين اللوز وجوز الهند
قطع بروتين اللوز وجوز الهند هي الوجبة الخفيفة المثالية لكل من يبحث عن طريقة مغذية ولذيذة لتعزيز طاقته. غنية بالبروتين والدهون الصحية، هذه القطع مثالية كوجبة خفيفة قبل أو بعد التمرين، أو كإنعاش سريع خلال اليوم. مزيج دقيق اللوز وجوز الهند المبشور يمنحها قوامًا لذيذًا، بينما يُضيف العسل أو شراب القيقب الكمية المناسبة من الحلاوة.
التاريخ والأهمية الثقافية
رغم أن هذه اللقيمات ابتكار حديث، إلا أنها مستوحاة من الوجبات الخفيفة التقليدية المنتشرة في مختلف الثقافات التي تستخدم المكسرات وجوز الهند. يُعد اللوز عنصرًا أساسيًا في العديد من المناطق، ويُشاد بفوائده الصحية، ويُحتفى بجوز الهند في المطابخ الاستوائية حول العالم لتعدد استخداماته ونكهته المميزة.
نصائح وملاحظات
- لا تتردد في تخصيص هذه الوجبات الخفيفة عن طريق إضافة الفواكه المجففة مثل التوت البري أو المشمش لمزيد من النكهة والعناصر الغذائية.
- قم بتخزينها في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع، مما يجعلها وجبة خفيفة سهلة الحمل والتنقل.
الجوانب الفريدة
هذه اللقيمات البروتينية ليست سهلة التحضير فحسب، بل خالية من الغلوتين أيضًا، ويمكن تعديلها لتناسب الأنظمة الغذائية النباتية ببساطة عن طريق استبدال العسل بشراب القيقب. مع وقت تحضير لا يتجاوز 15 دقيقة، فهي خيار رائع للأشخاص المشغولين الذين يبحثون عن بدائل صحية للوجبات الخفيفة. استمتع بلقيمات بروتين جوز الهند واللوز كوجبة خفيفة لذيذة ومغذية ومفعمة بالطاقة!
