Cơm Dừa Tuyệt Ngon Cho Một Nét Nhiệt Đới
(Delightful Coconut Rice for a Tropical Twist)
(0 Đánh giá)
0
82
tháng 3 31, 2025
Báo cáo sự cố
Nguyên liệu
-
1 cup Gạo Jasmine
(Can substitute with basmati rice.)
-
1 can Sữa dừa
(Sử dụng kem béo để có độ kem mịn.)
-
1 cup Nước
(Adjust based on rice variety used.)
-
1 tsp Muối
(Điều chỉnh theo khẩu vị.)
-
2 tbsp Ngò tây tươi
(Băm nhỏ, để trang trí.)
(Can substitute with basmati rice.)
(Sử dụng kem béo để có độ kem mịn.)
(Adjust based on rice variety used.)
(Điều chỉnh theo khẩu vị.)
(Băm nhỏ, để trang trí.)
Dinh dưỡng
- Khẩu phần: 4
- Kích thước khẩu phần: 1 cốc (200g)
- Calories: 320 kcal
- Carbohydrates: 45 g
- Protein: 5 g
- Fat: 15 g
- Fiber: 2 g
- Sugar: 3 g
- Sodium: 300 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 20 mg
- Iron: 1.2 mg
Hướng dẫn
-
1 - Rinse Rice:
Rinse the jasmine rice under cold water until the water runs clear to remove excess starch.
-
2 - Combine Ingredients:
In a medium pot, combine rinsed rice, coconut milk, water, and salt.
-
3 - Bring to Boil:
Bring the mixture to a boil over medium heat.
-
4 - Simmer:
Once boiling, reduce heat to low, cover, and let simmer for 15 minutes until rice is cooked.
-
5 - Fluff and Serve:
Remove from heat, fluff the rice with a fork and let sit covered for an additional 5 minutes. Garnish with cilantro before serving.
Rinse the jasmine rice under cold water until the water runs clear to remove excess starch.
In a medium pot, combine rinsed rice, coconut milk, water, and salt.
Bring the mixture to a boil over medium heat.
Once boiling, reduce heat to low, cover, and let simmer for 15 minutes until rice is cooked.
Remove from heat, fluff the rice with a fork and let sit covered for an additional 5 minutes. Garnish with cilantro before serving.
Thông tin thêm về: Cơm Dừa Tuyệt Ngon Cho Một Nét Nhiệt Đới
Cơm dừa là một món ăn thú vị mang hương vị nhiệt đới đến bàn ăn tối của bạn. Công thức này kết hợp hương thơm của gạo hoa nhài với vị béo ngậy của nước cốt dừa, tạo nên một món ăn kèm hoàn hảo kết hợp tốt với nhiều món ăn khác nhau. Món ăn này dễ chế biến và chỉ cần một lượng nguyên liệu tối thiểu, khiến đây trở thành lựa chọn lý tưởng cho cả bữa tối trong tuần và những dịp đặc biệt. Theo truyền thống, cơm dừa có thể được tìm thấy ở nhiều vùng nhiệt đới, nơi cây dừa phát triển mạnh và là món ăn chính trong nhiều nền văn hóa. Kết cấu kem và vị ngọt tinh tế của nước cốt dừa làm tăng thêm hương vị cho món ăn, trong khi rau mùi tươi mang đến sự tươi mát. Món ăn này không chỉ ngon mà còn là món chay và không chứa gluten, khiến đây trở thành lựa chọn đa năng cho nhiều sở thích ăn kiêng. Ăn kèm với thịt nướng, cà ri hoặc thậm chí là một phần của món salad đầy màu sắc để có một bữa ăn hoàn chỉnh. Thưởng thức hương vị nhiệt đới của cơm dừa này và thoải mái thử nghiệm bằng cách thêm các thành phần khác như gia vị hoặc rau để tùy chỉnh theo sở thích của bạn.
