Izgara Mükemmelliği İçin Baharatlı Chimichurri Sosu

Izgara Mükemmelliği İçin Baharatlı Chimichurri Sosu

(Zesty Chimichurri Sauce for Grilled Perfection)

(0 Yorumlar)
Porsiyon
4
Porsiyon Boyutu
2 yemek kaşığı (30g)
Hazırlık Süresi
10 Dakika
Toplam Süre
10 Dakika
Izgara Mükemmelliği İçin Baharatlı Chimichurri Sosu
Kategoriler
Ülke
Seviye
Oylar
0
Sayfa Görüntülemeleri
149
Güncelle
Mart 29, 2025

Malzemeler

  • 1 cup Taze maydanoz
    (İnce doğrayın, en iyi lezzet için düz yapraklı maydanoz kullanın.)
  • 1 tbsp Taze kekik
    (Taze yoksa kuru kekik ile değiştirilebilir.)
  • 3 cloves Sarımsak
    (Kıyılmış, miktarı zevke göre ayarlayın.)
  • 1/4 cup Kırmızı şarap sirkesi
    (Asidite ekler, beyaz sirke yerine kullanılabilir.)
  • 1/2 cup Zeytinyağı
    (Lezzeti artırmak için tavsiye edilen sızma zeytinyağı.)
  • 1 tsp Kırmızı biber pul biber
    (İstenilen sıcaklık seviyesine göre ayarlayın.)
  • 1/2 tsp Tuz
    (Tadı ayarlayın.)
  • 1/4 tsp Karabiber
    (En iyi lezzet için taze çekilmiş.)

Besin Değerleri

  • Porsiyon: 4
  • Porsiyon Boyutu: 2 yemek kaşığı (30g)
  • Calories: 120 kcal
  • Carbohydrates: 2 g
  • Protein: 1 g
  • Fat: 14 g
  • Fiber: 1 g
  • Sugar: 0 g
  • Sodium: 200 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 30 mg
  • Iron: 0.5 mg

Talimatlar

  • 1 - Otları Doğrayın:
    Taze maydanoz ve kekik varsa, ince doğrayın. Bunları bir karıştırma kasesine koyun.
  • 2 - Sarımsak Ekle:
    Doğranmış otların olduğu kaseye ezilmiş sarımsağı ekleyin.
  • 3 - Malzemeleri Karıştır:
    Kırmızı şarap sirkesini, zeytinyağını, kırmızı biber pulunu, tuzu ve karabiberi ekleyin. İyice karışana kadar karıştırın.
  • 4 - Tadım Yap ve Ayarla:
    Chimichurri'yi tadın ve gerekirse baharatı ayarlayın, tercihinize göre daha fazla tuz, biber veya sirke ekleyin.

Izgara Mükemmelliği İçin Baharatlı Chimichurri Sosu :Hakkında Daha Fazlası

Izgara et ve sebzeleri zenginleştirmek için mükemmel, canlı ve lezzetli bir chimichurri sosu.

Chimichurri: Lezzetli Bir Arjantin Klasik

Chimichurri, ızgara etlere ve sebzelere lezzet patlaması katan geleneksel bir Arjantin sosudur. Esas olarak taze otlar, sarımsak, sirke ve zeytinyağından yapılır ve lezzetli olduğu kadar çok yönlü de olan canlı yeşil bir sos elde edilir. Bu sos özellikle ızgarada kullanımıyla ünlüdür ve Arjantin'deki barbekülerin vazgeçilmezidir.

Kısa Bir Tarih

Arjantin'in kırsal bölgelerinde ortaya...

Etiketler

Tarifi Puanla

Yorum ve İnceleme Ekle

Kullanıcı Yorumları

{0} yoruma göre
Yıldız
0
Yıldız
0
Yıldız
0
Yıldız
0
Yıldız
0
Yorum ve İnceleme Ekle
E-postanızı asla başkalarıyla paylaşmayacağız.