Deliciosos Snacks de Coco com Nozes Crocantes!
(Deliciously Crunchy Nutty Coconut Snacks!)
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março 27, 2025
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Ingredientes
-
150 grams Coco ralado sem açúcar
(Use fresco para o melhor sabor.)
-
100 grams Nozes mistas (amêndoas, nozes, caju)
(Corte grosseiramente para textura.)
-
75 grams Mel ou xarope de bordo
(Xarope de bordo para uma opção vegana.)
-
50 grams Manteiga de amendoim
(Pode ser substituído por manteiga de amêndoa.)
-
1 teaspoon Extrato de baunilha
(Para um sabor aprimorado.)
-
1 pinch Sal marinho
(Melhora o sabor geral.)
(Use fresco para o melhor sabor.)
(Corte grosseiramente para textura.)
(Xarope de bordo para uma opção vegana.)
(Pode ser substituído por manteiga de amêndoa.)
(Para um sabor aprimorado.)
(Melhora o sabor geral.)
Nutrição
- Porções: 12
- Tamanho da Porção: 2 peças (50g)
- Calories: 180 kcal
- Carbohydrates: 20 g
- Protein: 5 g
- Fat: 9 g
- Fiber: 3 g
- Sugar: 7 g
- Sodium: 50 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 20 mg
- Iron: 0.5 mg
Instruções
-
1 - Pré-aquecer o forno:
Pré-aqueça o seu forno a 180°C (350°F) para se preparar para assar.
-
2 - Misturar Ingredientes:
Em uma tigela grande, combine o coco ralado, as nozes picadas, o mel, a manteiga de amendoim e o extrato de baunilha. Misture até que tudo esteja bem coberto.
-
3 - Lanches em Formato:
Retire pequenas porções da mistura e forme-as em bolinhas ou barras do tamanho de uma mordida e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
-
4 - Assar:
Asse no forno pré-aquecido por 10 minutos ou até que as bordas estejam douradas. Fique de olho para evitar que queimem.
-
5 - Esfriar e Servir:
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir. Aproveite seus lanches de coco crocantes!
Pré-aqueça o seu forno a 180°C (350°F) para se preparar para assar.
Em uma tigela grande, combine o coco ralado, as nozes picadas, o mel, a manteiga de amendoim e o extrato de baunilha. Misture até que tudo esteja bem coberto.
Retire pequenas porções da mistura e forme-as em bolinhas ou barras do tamanho de uma mordida e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Asse no forno pré-aquecido por 10 minutos ou até que as bordas estejam douradas. Fique de olho para evitar que queimem.
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir. Aproveite seus lanches de coco crocantes!
Mais sobre: Deliciosos Snacks de Coco com Nozes Crocantes!
Receita de lanches de coco com nozes
Nutty Coconut Snacks são um deleite delicioso e saudável que combina a riqueza das nozes com o sabor tropical do coco. Esses lanches não são apenas simples de fazer, mas também fornecem uma ótima fonte de energia, tornando-os perfeitos para um rápido estímulo à tarde ou um reforço pós-treino. Eles são sem glúten e podem ser veganos substituindo o mel por xarope de bordo.
Benefícios Nutricionais
O coco é rico em triglicerídeos de cadeia média (MCTs), que são conhecidos por aumentar o metabolismo e fornecer energia. As nozes oferecem gorduras e proteínas saudáveis. Essa combinação faz do Nutty Coconut Snacks uma opção nutritiva que satisfaz desejos doces e salgados.
Dicas de culinária
- Personalize suas nozes: Sinta-se à vontade para usar qualquer combinação de nozes que preferir. Pecans, avelãs ou pistaches também podem funcionar muito bem.
- Armazenar: Guarde esses lanches em um recipiente hermético para mantê-los frescos. Eles podem durar até uma semana em temperatura ambiente ou mais na geladeira.
- Complementos: Para um toque extra, considere adicionar gotas de chocolate, frutas secas ou sementes como chia ou linhaça para obter mais benefícios à saúde.
Significado cultural
Ao incorporar ingredientes tropicais como coco, esses lanches refletem uma fusão das culinárias britânica e tropical. Eles podem ser apreciados por pessoas de todas as idades e são perfeitos para reuniões ou como um lanche rápido para estilos de vida agitados.
Conclusão
Quer você esteja procurando uma opção de sobremesa mais saudável ou um rápido aumento de energia, Nutty Coconut Snacks são uma receita versátil que você pode adaptar facilmente às suas preferências de gosto. Aproveite sua comida e os resultados deliciosos!
