Delicioso Arroz de Coco para um Toque Tropical
(Delightful Coconut Rice for a Tropical Twist)
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março 31, 2025
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Ingredientes
-
1 cup Arroz Jasmine
(Can substitute with basmati rice.)
-
1 can Leite de coco
(Use creme de leite integral para cremosidade.)
-
1 cup Água
(Adjust based on rice variety used.)
-
1 tsp Sal
(Ajuste a gosto.)
-
2 tbsp Coentro fresco
(Picado, para guarnição.)
(Can substitute with basmati rice.)
(Use creme de leite integral para cremosidade.)
(Adjust based on rice variety used.)
(Ajuste a gosto.)
(Picado, para guarnição.)
Nutrição
- Porções: 4
- Tamanho da Porção: 1 xícara (200g)
- Calories: 320 kcal
- Carbohydrates: 45 g
- Protein: 5 g
- Fat: 15 g
- Fiber: 2 g
- Sugar: 3 g
- Sodium: 300 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 20 mg
- Iron: 1.2 mg
Instruções
-
1 - Rinse Rice:
Rinse the jasmine rice under cold water until the water runs clear to remove excess starch.
-
2 - Combine Ingredients:
In a medium pot, combine rinsed rice, coconut milk, water, and salt.
-
3 - Bring to Boil:
Bring the mixture to a boil over medium heat.
-
4 - Simmer:
Once boiling, reduce heat to low, cover, and let simmer for 15 minutes until rice is cooked.
-
5 - Fluff and Serve:
Remove from heat, fluff the rice with a fork and let sit covered for an additional 5 minutes. Garnish with cilantro before serving.
Rinse the jasmine rice under cold water until the water runs clear to remove excess starch.
In a medium pot, combine rinsed rice, coconut milk, water, and salt.
Bring the mixture to a boil over medium heat.
Once boiling, reduce heat to low, cover, and let simmer for 15 minutes until rice is cooked.
Remove from heat, fluff the rice with a fork and let sit covered for an additional 5 minutes. Garnish with cilantro before serving.
Mais sobre: Delicioso Arroz de Coco para um Toque Tropical
Arroz de coco é um prato delicioso que traz um sabor dos trópicos para sua mesa de jantar. Esta receita combina o aroma perfumado do arroz jasmim com a cremosidade rica do leite de coco, criando um acompanhamento perfeito que combina bem com várias cozinhas. É simples de preparar e requer ingredientes mínimos, tornando-se uma escolha ideal para jantares durante a semana e ocasiões especiais. Historicamente, o arroz de coco pode ser encontrado em muitas regiões tropicais, onde os coqueiros prosperam, e tem sido um alimento básico em muitas culturas. A textura cremosa e a doçura sutil do leite de coco elevam o prato, enquanto o coentro fresco adiciona uma explosão de frescor. Este prato não é apenas delicioso, mas também é vegetariano e sem glúten, tornando-o uma opção versátil para muitas preferências alimentares. Sirva com carnes grelhadas, curries ou até mesmo como parte de uma salada vibrante para uma refeição completa. Aproveite os sabores tropicais deste arroz de coco e sinta-se à vontade para experimentar adicionando outros ingredientes, como especiarias ou vegetais, para personalizá-lo ao seu gosto.
