Deliciosos Croquetes de Coco para um Lanche Doce
(Delightful Coconut Bliss Crunchies for a Sweet Treat)
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março 28, 2025
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Ingredientes
-
200 grams Coco ralado
(Sem açúcar para uma opção mais saudável)
-
100 grams Farinha de amêndoa
(Pode ser substituído por farinha de trigo comum)
-
100 grams Mel
(O xarope de bordo pode ser usado para uma versão vegana)
-
50 grams Óleo de coco
(Derretido antes de adicionar)
-
1 teaspoon Extrato de baunilha
(Para realçar o sabor)
-
2 tablespoons Sementes de chia
(Para adicionar crocância e nutrição)
-
1 pinch Sal
(Aumenta a doçura)
(Sem açúcar para uma opção mais saudável)
(Pode ser substituído por farinha de trigo comum)
(O xarope de bordo pode ser usado para uma versão vegana)
(Derretido antes de adicionar)
(Para realçar o sabor)
(Para adicionar crocância e nutrição)
(Aumenta a doçura)
Nutrição
- Porções: 12
- Tamanho da Porção: 3 crocantes (100g)
- Calories: 250 kcal
- Carbohydrates: 30 g
- Protein: 5 g
- Fat: 15 g
- Fiber: 4 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 50 mg
- Iron: 1.5 mg
Instruções
-
1 - Pré-aquecer o forno:
Pré-aqueça o seu forno a 180°C (350°F) para se preparar para assar.
-
2 - Misturar Ingredientes:
Em uma tigela grande, combine coco ralado, farinha de amêndoa, óleo de coco derretido, mel, extrato de baunilha, sementes de chia e uma pitada de sal.
-
3 - Modelar a Mistura:
Usando suas mãos, forme pequenas bolas ou discos achatados com a mistura e coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga.
-
4 - Assar:
Asse os crocantes no forno pré-aquecido por cerca de 15-20 minutos, ou até que fiquem dourados.
-
5 - Esfriar e Servir:
Retire do forno, deixe esfriar em uma grade, depois sirva e aproveite!
Pré-aqueça o seu forno a 180°C (350°F) para se preparar para assar.
Em uma tigela grande, combine coco ralado, farinha de amêndoa, óleo de coco derretido, mel, extrato de baunilha, sementes de chia e uma pitada de sal.
Usando suas mãos, forme pequenas bolas ou discos achatados com a mistura e coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Asse os crocantes no forno pré-aquecido por cerca de 15-20 minutos, ou até que fiquem dourados.
Retire do forno, deixe esfriar em uma grade, depois sirva e aproveite!
Mais sobre: Deliciosos Croquetes de Coco para um Lanche Doce
Coconut Bliss Crunchies é uma delícia que equilibra perfeitamente doçura e crocância, ideal para lanches ou sobremesas. Esta receita traz o sabor tropical do coco para sua cozinha, combinando-o com farinha de amêndoa para um toque de nozes. Esses crocantes são fáceis de preparar, tornando-os perfeitos para padeiros novatos e experientes. O uso do mel como adoçante fornece um sabor natural, enquanto as sementes de chia adicionam uma crocância deliciosa e benefícios à saúde, como ácidos graxos ômega-3. Esta receita não é apenas deliciosa, mas também versátil; você pode substituir o mel por xarope de bordo para uma opção vegana ou ajustar a doçura ao seu gosto. Esses crocantes são adequados para várias ocasiões, de reuniões familiares casuais a celebrações festivas. Sirva-os com uma xícara de chá ou café, ou aprecie-os sozinhos como um lanche saudável. O significado cultural do coco em muitas regiões tropicais adiciona um toque único a esta receita, tornando-a uma fusão perfeita de sabores. Divirta-se fazendo e compartilhando esses Coconut Bliss Crunchies com sua família e amigos!
