Chá Latte Temperado Deliciosamente para Momentos Aconchegantes
(Deliciously Spiced Chai Latte for Cozy Moments)
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março 29, 2025
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Ingredientes
-
2 tbsp Folhas de chá preto
(Use Assam or Darjeeling for best flavor.)
-
2 cups Água
(Filtered water is recommended.)
-
1 cup Leite
(Dairy or non-dairy milk can be used.)
-
2 tbsp Açúcar
(Ajuste a doçura a gosto.)
-
1 tsp Canela em pó
(Freshly ground for better flavor.)
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1/2 tsp Gengibre em pó
(Can substitute with fresh grated ginger.)
-
1/2 tsp Cardamomo em pó
(Use freshly ground for enhanced aroma.)
-
2-3 pieces cravos-da-índia
(Add whole for a stronger flavor.)
(Use Assam or Darjeeling for best flavor.)
(Filtered water is recommended.)
(Dairy or non-dairy milk can be used.)
(Ajuste a doçura a gosto.)
(Freshly ground for better flavor.)
(Can substitute with fresh grated ginger.)
(Use freshly ground for enhanced aroma.)
(Add whole for a stronger flavor.)
Nutrição
- Porções: 2
- Tamanho da Porção: 1 xícara (250ml)
- Calories: 120 kcal
- Carbohydrates: 18 g
- Protein: 6 g
- Fat: 4 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Cholesterol: 10 mg
- Calcium: 100 mg
- Iron: 0.5 mg
Instruções
-
1 - Ferver água:
Em uma panela, leve a água para ferver em fogo médio.
-
2 - Steep Tea:
Add black tea leaves along with cinnamon, ginger, cardamom, and cloves. Let it steep for 5 minutes.
-
3 - Add Milk and Sugar:
Strain the tea into another pot, then add milk and sugar. Stir well.
-
4 - Heat Mixture:
Heat the mixture on low until warm, but do not boil.
-
5 - Serve:
Pour into cups and enjoy your homemade chai latte.
Em uma panela, leve a água para ferver em fogo médio.
Add black tea leaves along with cinnamon, ginger, cardamom, and cloves. Let it steep for 5 minutes.
Strain the tea into another pot, then add milk and sugar. Stir well.
Heat the mixture on low until warm, but do not boil.
Pour into cups and enjoy your homemade chai latte.
Mais sobre: Chá Latte Temperado Deliciosamente para Momentos Aconchegantes
Chai Latte - Um abraço caloroso em uma xícara
Chai Latte é uma bebida adorada que funde o tradicional chai indiano temperado com a cremosidade do leite, proporcionando uma bebida reconfortante perfeita para qualquer hora do dia. Originário da Índia, chai significa "chá" e é tipicamente preparado com uma mistura de especiarias que variam de acordo com a região. A adaptação inglesa introduziu leite e açúcar, criando uma textura suave e rica que realça os sabores das especiarias.
Os ingredientes
Os principais ingredientes do chai latte incluem folhas de chá preto, canela, gengibre, cardamomo e cravo. Essas especiarias não só adicionam calor, mas também têm vários benefícios à saúde. O gengibre pode ajudar na digestão, enquanto o cardamomo é conhecido por suas propriedades aromáticas e anti-inflamatórias. Você também pode personalizar a doçura e a cremosidade ajustando a quantidade de leite e açúcar de acordo com sua preferência.
Dicas de preparação
Para fazer o chai latte perfeito, certifique-se de usar folhas de chá de alta qualidade para um sabor robusto. Infundir o chá com as especiarias permite que os sabores se misturem lindamente. Para um toque extra, considere espumar o leite antes de adicioná-lo ao chá - isso adiciona uma textura deliciosa e cria uma bela apresentação.
Significado cultural
Chai é mais do que apenas uma bebida; ele forma uma parte integral da hospitalidade indiana. Oferecer chai aos hóspedes é um sinal de boas-vindas e calor. Ao longo dos anos, o chai evoluiu e encontrou seu caminho em cafés e lares no mundo todo, adaptando-se aos gostos e preferências locais.
Conclusão
Chai latte é uma mistura deliciosa de cultura e conforto, tornando-se uma bebida perfeita para noites aconchegantes ou como um estimulante da tarde. Ao fazer seu próprio chai latte em casa, você não apenas desfruta de uma bebida deliciosa, mas também abraça uma rica tradição. Mergulhe no mundo das especiarias e deixe seu paladar explorar o abraço reconfortante de um chai latte caseiro!
