조리법

• 1 - 면을 준비하세요:
  쌀국수를 따뜻한 물에 담가 부드럽게 한 다음 물기를 빼고 따로 둡니다.
• 2 - 닭고기 요리하기:
  큰 냄비에 기름을 조금 넣고 닭고기를 황금 갈색이 될 때까지 볶습니다.
• 3 - 육수를 만들다:
  냄비에 커리 페이스트를 추가하고 향이 날 때까지 몇 분 동안 요리합니다.
• 4 - 코코넛 밀크 추가:
  코코넛 밀크를 붓고 카레 페이스트와 잘 섞이도록 저어줍니다.
• 5 - 약한 불에서 끓이다:
  육수를 약 10분간 끓인 후, 피시소스로 간을 맞추세요.
• 6 - 면과 육수를 결합하다:
  물기를 뺀 국수를 냄비에 넣고 섞어 결합합니다.
• 7 - 토핑 준비하기:
  계란을 반숙으로 삶은 후, 서빙을 위해 반으로 자릅니다.
• 8 - 서빙:
  국을 그릇에 담고, 콩나물, 반쪽 계란, 고수, 라임즙을 얹습니다.