Knuspriger Kokos-Crunch für Snack-Liebhaber

Knuspriger Kokos-Crunch für Snack-Liebhaber

(Crispy Coconut Crunch Munch for Snack Lovers)

(0 Bewertungen)
Portionen
12
Portionsgröße
1 Riegel (50g)
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Kochzeit
20 Minuten
Gesamtzeit
35 Minuten
Knuspriger Kokos-Crunch für Snack-Liebhaber
Kategorien
Küchen
Schwierigkeitsgrad
Stimmen
0
Seitenaufrufe
94
Aktualisieren
März 27, 2025

Zutaten

  • 200 grams Kokosraspel
    (Verwenden Sie ungesüßt für eine gesündere Option)
  • 100 grams Mandeln
    (Großzügig hacken für eine bessere Textur)
  • 80 grams Honig
    (Ahornsirup kann als vegane Alternative verwendet werden)
  • 100 grams Erdnussbutter
    (Natürliches Erdnussbutter funktioniert am besten)
  • 100 grams Hafer
    (Verwenden Sie Haferflocken für eine bessere Konsistenz)
  • 50 grams Dunkle Schokoladenstückchen
    (Schmelzen zum Beträufeln)
  • 1 teaspoon Vanilleextrakt
    (Optional, aber fügt Geschmack hinzu)
  • 1 pinch Salz
    (Verbessert die Aromen)

Nährwerte

  • Portionen: 12
  • Portionsgröße: 1 Riegel (50g)
  • Calories: 200 kcal
  • Carbohydrates: 25 g
  • Protein: 5 g
  • Fat: 10 g
  • Fiber: 3 g
  • Sugar: 8 g
  • Sodium: 50 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 30 mg
  • Iron: 1.5 mg

Anweisungen

  • 1 - Ofen vorheizen:
    Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C (350°F) vor, um das Backen vorzubereiten.
  • 2 - Zutaten Mischen:
    In einer großen Schüssel Kokosraspel, gehackte Mandeln, Haferflocken, Erdnussbutter, Honig und Vanilleextrakt vermengen. Gut mischen, bis alles kombiniert ist.
  • 3 - Backform vorbereiten:
    Lege eine Backform (ca. 20x20 cm) mit Backpapier aus, um das Herausnehmen zu erleichtern.
  • 4 - Streichmischung:
    Übertragen Sie die Mischung in die vorbereitete Backform und drücken Sie sie gleichmäßig mit einem Spatel herunter.
  • 5 - Backen:
    Backen Sie im vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
  • 6 - Abkühlen und Schneiden:
    Lassen Sie es vollständig im Gericht abkühlen, bevor Sie es in Riegel schneiden. Optional: Schmelzen Sie dunkle Schokolade darüber.

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Eine köstliche Kombination aus knackiger Kokosnuss und Nüssen für einen perfekten Snack!

Kokosnuss-Crunch

Coconut Crunch Munch ist ein köstlicher Leckerbissen, der den tropischen Geschmack von Kokosnuss mit dem wohltuenden Knuspern von Mandeln und Hafer kombiniert. Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bietet auch eine gesunde Alternative zu gekauften Snacks. Perfekt für stressige Tage, an denen Sie einen schnellen Energieschub oder eine süße Leckerei nach dem Abendessen brauchen.

Tipps & Hinweise:

  • Sie können dieses Rezept gerne mit anderen Nüssen oder Samen nach Ihrem Geschmack anpassen. Sonnenblumenkerne oder Walnüsse eignen sich hervorragend.
  • Für eine vegane Variante ersetzen Sie den Honig einfach durch Ahornsirup oder Agavendicksaft.
  • Bewahren Sie die Riegel bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter auf, um die Frische zu erhalten.

Geschichte und kulturelle Bedeutung:

Kokosnüsse sind in vielen tropischen Ländern eine Grundzutat und werden für ihre Vielseitigkeit in verschiedenen Küchen geschätzt. Sie verleihen süße und herzhafte Gerichte durch ihre einzigartige Süße und Textur eine besondere Note. In Großbritannien erfreuen sich solche Snacks zunehmender Beliebtheit, da die Menschen gesündere Snacks bevorzugen.

Einzigartige Aspekte:

Coconut Crunch Munch besticht nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch sein Nährstoffprofil, das gesunde Fette, Ballaststoffe und Proteine vereint. Das macht ihn zum idealen Snack nach dem Training oder als schnelle Stärkung zwischendurch.

Persönliche Gedanken:

Ich liebe es, Coconut Crunch Munch für Treffen oder als schnellen Snack für mich selbst zuzubereiten. Es ist ein tolles Rezept zum Experimentieren, und die Freude, etwas Leckeres und Gesundes zuzubereiten, ist unschlagbar!

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