Leckere Kokos-Mandel-Snacks – Eine Snack-Sensation!

Leckere Kokos-Mandel-Snacks – Eine Snack-Sensation!

(Delicious Coconut Almond Munchies – A Snack Sensation!)

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Portionen
4
Portionsgröße
1 kleine Schüssel (150g)
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Kochzeit
20 Minuten
Gesamtzeit
35 Minuten
Leckere Kokos-Mandel-Snacks – Eine Snack-Sensation!
Kategorien
Küchen
Schwierigkeitsgrad
Stimmen
0
Seitenaufrufe
69
Aktualisieren
März 25, 2025

Zutaten

  • 200 grams Mandeln
    (Verwenden Sie rohe oder geröstete Mandeln für eine knusprigere Textur.)
  • 150 grams Ungesüßte Kokosraspeln
    (Stellen Sie sicher, dass es ungesüßt ist, um den Zuckergehalt besser kontrollieren zu können.)
  • 100 grams Honig
    (Ahornsirup kann als vegane Alternative verwendet werden.)
  • 50 grams Kokosöl
    (Vor dem Mischen mit anderen Zutaten schmelzen.)
  • 1 tbsp Vanilleextrakt
    (Fügt ein wunderbares Geschmacksprofil zu den Snacks hinzu.)
  • 1 tsp Meersalz
    (Erhöht die Süße von Kokosnuss und Honig.)
  • 30 grams Chiasamen
    (Optional, trägt aber zur Nährstoffzufuhr und zum Knusprigkeit bei.)
  • 1 tsp Zimt
    (Für einen warmen Geschmack, optional, aber empfohlen.)

Nährwerte

  • Portionen: 4
  • Portionsgröße: 1 kleine Schüssel (150g)
  • Calories: 250 kcal
  • Carbohydrates: 20 g
  • Protein: 6 g
  • Fat: 18 g
  • Fiber: 5 g
  • Sugar: 8 g
  • Sodium: 15 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 80 mg
  • Iron: 1.5 mg

Anweisungen

  • 1 - Ofen vorheizen:
    Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C (350°F) vor, um das Backen vorzubereiten.
  • 2 - Zutaten Mischen:
    In einer großen Schüssel die Mandeln, die geraspelte Kokosnuss, den Honig, das geschmolzene Kokosöl, den Vanilleextrakt, das Meersalz, die Chiasamen und den Zimt gut vermengen.
  • 3 - Form-Munchies:
    Entnehmen Sie portionen in Esslöffelgröße und formen Sie sie zu kleinen Bällchen oder Häufchen auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech.
  • 4 - Back-Munchies:
    Backen Sie im vorgeheizten Ofen etwa 15-20 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Achten Sie darauf, dass sie nicht verbrennen.
  • 5 - Abkühlen und Servieren:
    Lassen Sie die Snacks vollständig abkühlen, bevor Sie sie servieren. Genießen Sie sie als Snack oder Dessert!

Mehr über: Leckere Kokos-Mandel-Snacks – Eine Snack-Sensation!

Knusprig, süß und nussig: Diese Coconut Almond Munchies sind der perfekte Snack für jeden Anlass.

Kokos-Mandel-Munchies sind ein köstlicher Leckerbissen, der die intensiven Aromen von Kokosnuss und Mandeln in einem knusprigen Snack vereint. Diese Snacks sind nicht nur lecker, sondern auch voller Nährstoffe und somit ein Genuss ohne schlechtes Gewissen. Natürliche Süßstoffe wie Honig verstärken den Geschmack, ohne den Gaumen zu überfordern. Ursprünglich aus Großbritannien stammend, erfreuen sich diese Snacks aufgrund ihrer einfachen Zubereitung und Vielseitigkeit großer Beliebtheit. Man kann sie pur genießen, zu Studentenfutter hinzufügen oder als Joghurt-Topping servieren. Die Kombination aus knackigen Mandeln und weicher Kokosnuss sorgt für eine unwiderstehliche Textur. Mit optionalen Zutaten wie Chiasamen und Zimt lässt sich das Rezept zudem ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Ob als schneller Snack oder als Dessert – Kokos-Mandel-Munchies sind ein Hit für Kinder und Erwachsene. Sie verkörpern die Essenz der Fusionsküche, indem sie einfache Zutaten zu etwas Besonderem vereinen und so zu einem unverzichtbaren Snack für gesundheitsbewusste Naschkatzen auf der ganzen Welt werden.

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