Leckere Kokos-Mandel-Genuss-Riegel für Snack-Liebhaber
(Delicious Coconut Almond Delight Bars for Snack Lovers)
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März 28, 2025
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Zutaten
-
200 grams Mandelnmehl
(Kann durch Allzweckmehl für eine andere Textur ersetzt werden.)
-
150 grams Kokosraspel
(Verwenden Sie ungesüßt für eine gesündere Option.)
-
100 grams Honig
(Ahornsirup kann als vegane Option verwendet werden.)
-
100 grams Mandelnbutter
(Erdnussbutter kann als Alternative verwendet werden.)
-
100 grams Dunkle Schokoladenstückchen
(Wählen Sie milchfreie Chips für einen veganen Genuss.)
-
1 teaspoon Vanilleextrakt
(Verbessert den Geschmack.)
-
1 pinch Salz
(Gleicht die Süße aus.)
(Kann durch Allzweckmehl für eine andere Textur ersetzt werden.)
(Verwenden Sie ungesüßt für eine gesündere Option.)
(Ahornsirup kann als vegane Option verwendet werden.)
(Erdnussbutter kann als Alternative verwendet werden.)
(Wählen Sie milchfreie Chips für einen veganen Genuss.)
(Verbessert den Geschmack.)
(Gleicht die Süße aus.)
Nährwerte
- Portionen: 12
- Portionsgröße: 1 Riegel (50g)
- Calories: 210 kcal
- Carbohydrates: 25 g
- Protein: 6 g
- Fat: 12 g
- Fiber: 3 g
- Sugar: 8 g
- Sodium: 50 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 55 mg
- Iron: 1.2 mg
Anweisungen
-
1 - Trockene Zutaten mischen:
In einer großen Schüssel die Mandelmehl, die Kokosraspeln und das Salz vermengen. Gut mischen, bis alles gut kombiniert ist.
-
2 - Vermengen Sie die feuchten Zutaten:
In einer anderen Schüssel Honig, Mandelbutter und Vanilleextrakt vermengen. Rühren, bis die Mischung glatt ist.
-
3 - Mischungen Kombinieren:
Gießen Sie die feuchte Mischung in die trockene Mischung. Rühren Sie um, bis alles gut vermischt ist. Fügen Sie Schokoladenstückchen hinzu, wenn Sie welche verwenden.
-
4 - Die Pfanne Vorbereiten:
Lege eine quadratische Backform (20x20 cm) mit Backpapier aus.
-
5 - Mischung in die Form drücken:
Übertragen Sie die Mischung in die vorbereitete Form und drücken Sie fest, um eine gleichmäßige Schicht zu erstellen.
-
6 - Entspannen und Festlegen:
Stellen Sie die Pfanne für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank, damit sie fest wird, bevor Sie sie in Riegel schneiden.
In einer großen Schüssel die Mandelmehl, die Kokosraspeln und das Salz vermengen. Gut mischen, bis alles gut kombiniert ist.
In einer anderen Schüssel Honig, Mandelbutter und Vanilleextrakt vermengen. Rühren, bis die Mischung glatt ist.
Gießen Sie die feuchte Mischung in die trockene Mischung. Rühren Sie um, bis alles gut vermischt ist. Fügen Sie Schokoladenstückchen hinzu, wenn Sie welche verwenden.
Lege eine quadratische Backform (20x20 cm) mit Backpapier aus.
Übertragen Sie die Mischung in die vorbereitete Form und drücken Sie fest, um eine gleichmäßige Schicht zu erstellen.
Stellen Sie die Pfanne für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank, damit sie fest wird, bevor Sie sie in Riegel schneiden.
Mehr über: Leckere Kokos-Mandel-Genuss-Riegel für Snack-Liebhaber
Coconut Almond Delight Riegel sind ein köstlicher und einfach zuzubereitender Snack, der die intensiven Aromen von Kokosnuss und Mandel vereint und so zu einem köstlichen Genuss für jede Tageszeit wird. Diese Riegel sind nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft und somit eine tolle Alternative zu gekauften Snacks. Das Mandelmehl verleiht ihnen eine einzigartige Textur, während Honig und Mandelmus für natürliche Süße und gesunde Fette sorgen. Die Schokoladenstückchen sorgen für einen Hauch von Genuss, können aber auch gerne weggelassen oder durch Trockenfrüchte ersetzt werden – für eine gesündere Variante. Diese Riegel eignen sich perfekt für die Essenszubereitung, da sie im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden können – für einen schnellen Snack unterwegs. Das Rezept ist flexibel und lässt sich mit Ihren Lieblingszutaten individuell gestalten. Ob Nachmittagssnack, Snack nach dem Training oder kleine Stärkung für die Lunchbox der Kinder – diese Coconut Almond Delight Riegel stillen garantiert Ihren Heißhunger. Sie vereinen Aromen, die die Vielseitigkeit von Kokosnuss und Mandel vereinen und sie zu einer beliebten Wahl für Snackliebhaber machen.
