Leckere Kokosnuss-Mandel-Nuggets zum Snacken
(Delicious Coconut Almond Bliss Nuggets for Snacking)
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März 27, 2025
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Zutaten
-
100 grams Mandelnmehl
(Verwenden Sie fein gemahlenes Mandelmehl für die beste Textur.)
-
100 grams Kokosraspel
(Gesüßt oder ungesüßt je nach Vorliebe.)
-
60 ml Ahornsirup
(Kann durch Agavensirup für eine vegane Option ersetzt werden.)
-
2 tbsp Kokosöl
(Vor der Verwendung schmelzen.)
-
1 tsp Vanilleextrakt
(Für zusätzlichen Geschmack.)
-
50 grams Gehackte Mandeln
(Für Textur und Garnitur.)
-
1 pinch Prise Salz
(Verbessert den Geschmack.)
(Verwenden Sie fein gemahlenes Mandelmehl für die beste Textur.)
(Gesüßt oder ungesüßt je nach Vorliebe.)
(Kann durch Agavensirup für eine vegane Option ersetzt werden.)
(Vor der Verwendung schmelzen.)
(Für zusätzlichen Geschmack.)
(Für Textur und Garnitur.)
(Verbessert den Geschmack.)
Nährwerte
- Portionen: 12
- Portionsgröße: 1 Nugget (30g)
- Calories: 150 kcal
- Carbohydrates: 10 g
- Protein: 4 g
- Fat: 12 g
- Fiber: 3 g
- Sugar: 5 g
- Sodium: 1 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 50 mg
- Iron: 0.5 mg
Anweisungen
-
1 - Trockene Zutaten mischen:
In einer großen Schüssel die Mandelmehl, den getrockneten Kokosnuss und eine Prise Salz vermengen.
-
2 - Vermengen Sie die feuchten Zutaten:
In einer separaten Schüssel den Ahornsirup, das geschmolzene Kokosöl und den Vanilleextrakt gut vermischen.
-
3 - Mischungen Kombinieren:
Gießen Sie die feuchte Mischung in die trockenen Zutaten und mischen Sie, bis ein Teig entsteht.
-
4 - Nuggets formen:
Nehmen Sie kleine Portionen des Teigs und formen Sie sie zu kugel- oder riegelförmigen Stücken in Nuggetsgröße.
-
5 - Chili:
Legen Sie die geformten Nuggets auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und kühlen Sie sie mindestens 30 Minuten lang, damit sie fester werden.
In einer großen Schüssel die Mandelmehl, den getrockneten Kokosnuss und eine Prise Salz vermengen.
In einer separaten Schüssel den Ahornsirup, das geschmolzene Kokosöl und den Vanilleextrakt gut vermischen.
Gießen Sie die feuchte Mischung in die trockenen Zutaten und mischen Sie, bis ein Teig entsteht.
Nehmen Sie kleine Portionen des Teigs und formen Sie sie zu kugel- oder riegelförmigen Stücken in Nuggetsgröße.
Legen Sie die geformten Nuggets auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und kühlen Sie sie mindestens 30 Minuten lang, damit sie fester werden.
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Kokos-Mandel-Bliss-Nuggets: Ein gesunder Snack
Kokos-Mandel-Bliss-Nuggets sind ein köstlicher und nahrhafter Leckerbissen – perfekt für alle, die sich einen gesunden Snack wünschen, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen. Dieses einfache Rezept vereint die Reichhaltigkeit von Mandelmehl mit dem tropischen Geschmack von Kokosnuss und ergibt ein sättigendes, mundgerechtes Nugget, das Sie jederzeit genießen können.
Geschichte und kulturelle Bedeutung
Die Verwendung von Kokosnuss und Mandeln in Rezepten erstreckt sich über verschiedene Kulturen, insbesondere in tropischen Regionen, in denen Kokosnüsse reichlich vorhanden sind. Mandeln, oft mit der mediterranen Ernährung assoziiert, verleihen dieser Mischung ein einzigartiges Nährwertprofil. Dieses Rezept spiegelt eine Fusion verschiedener Einflüsse wider und ist eine moderne, gesunde Snack-Option.
Einzigartige Aspekte
Das Besondere an diesen Nuggets ist ihre Einfachheit und die Tatsache, dass sie nicht gebacken werden müssen! Sie sind in weniger als 15 Minuten zubereitet und benötigen kein Kochen – perfekt für vielbeschäftigte Menschen. Die Verwendung natürlicher Süßstoffe wie Ahornsirup sorgt dafür, dass Sie Ihrem Körper etwas Gutes tun und gleichzeitig Ihre Naschsucht stillen.
Tipps & Hinweise
- Für eine schokoladige Note können Sie der Mischung Kakaopulver hinzufügen.
- Für eine zusätzliche Textur können Sie die Nuggets in zusätzlicher Kokosraspel oder gehackten Nüssen rollen.
- Bewahren Sie diese Nuggets bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
Genießen Sie diese Kokos-Mandel-Bliss-Nuggets als Snack nach dem Training, als Mittagssnack oder als gesunde Dessert-Option. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch voller Nährstoffe – ein Genuss ohne Reue!
