Leckere Schokoladen-Chia-Snacks für einen Gesunden Snack
(Delicious Chocolate Chia Snacks for a Healthy Treat)
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März 27, 2025
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Zutaten
-
100 grams Chiasamen
(Verwenden Sie schwarze oder weiße Chiasamen)
-
30 grams Kakaopulver
(Wählen Sie ungesüßtes Kakaopulver für weniger Zucker)
-
60 ml Ahornsirup
(Kann durch Agavensirup ersetzt werden)
-
150 ml Mandelmilch
(Jede pflanzliche Milch kann verwendet werden)
-
1 tsp Vanilleextrakt
(Verbessert den Geschmack)
-
50 grams Erdnussbutter
(Sie können jede Nussbutter Ihrer Wahl verwenden)
-
30 grams Gehackte Nüsse
(Optionale Beilage für zusätzlichen Crunch)
(Verwenden Sie schwarze oder weiße Chiasamen)
(Wählen Sie ungesüßtes Kakaopulver für weniger Zucker)
(Kann durch Agavensirup ersetzt werden)
(Jede pflanzliche Milch kann verwendet werden)
(Verbessert den Geschmack)
(Sie können jede Nussbutter Ihrer Wahl verwenden)
(Optionale Beilage für zusätzlichen Crunch)
Nährwerte
- Portionen: 8
- Portionsgröße: 2 Bissen (50g)
- Calories: 180 kcal
- Carbohydrates: 20 g
- Protein: 6 g
- Fat: 9 g
- Fiber: 5 g
- Sugar: 8 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 100 mg
- Iron: 2 mg
Anweisungen
-
1 - Trockene Zutaten mischen:
In einer Rührschüssel Chiasamen und Kakaopulver vermengen.
-
2 - Feuchte Zutaten Hinzufügen:
Rühren Sie den Ahornsirup, die Mandelmilch und den Vanilleextrakt ein, bis alles gut vermischt ist.
-
3 - Erdnussbutter einarbeiten:
Fügen Sie Erdnussbutter hinzu und rühren Sie, bis die Mischung glatt ist und alle Zutaten gut vermischt sind.
-
4 - Chili-Mischung:
Kühlen Sie die Mischung mindestens 10 Minuten, um ihr beim Eindicken zu helfen.
-
5 - Form Snacks:
Sobald es eingedickt ist, nehmen Sie kleine Mengen heraus und formen Sie sie zu mundgerechten Bällchen oder Riegeln.
-
6 - Anrichten & Servieren:
Falls gewünscht, rollen Sie die Snacks in gehackten Nüssen und servieren Sie sofort oder bewahren Sie sie im Kühlschrank auf.
In einer Rührschüssel Chiasamen und Kakaopulver vermengen.
Rühren Sie den Ahornsirup, die Mandelmilch und den Vanilleextrakt ein, bis alles gut vermischt ist.
Fügen Sie Erdnussbutter hinzu und rühren Sie, bis die Mischung glatt ist und alle Zutaten gut vermischt sind.
Kühlen Sie die Mischung mindestens 10 Minuten, um ihr beim Eindicken zu helfen.
Sobald es eingedickt ist, nehmen Sie kleine Mengen heraus und formen Sie sie zu mundgerechten Bällchen oder Riegeln.
Falls gewünscht, rollen Sie die Snacks in gehackten Nüssen und servieren Sie sofort oder bewahren Sie sie im Kühlschrank auf.
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Schokoladen-Chia-Snacks
Schokoladen-Chia-Snacks sind ein köstlicher Leckerbissen, der den intensiven Geschmack von Schokolade mit den gesundheitlichen Vorteilen von Chiasamen verbindet. Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch vegan und somit für viele Ernährungsweisen geeignet. Chiasamen sind reich an Nährstoffen wie Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen und Proteinen und somit die perfekte Wahl für einen gesunden Lebensstil.
Die Kombination aus Kakaopulver und Ahornsirup verleiht diesen Snacks einen köstlichen Schokoladengeschmack ohne schlechtes Gewissen. Sie können Süße und Geschmack individuell gestalten, indem Sie die Ahornsirupmenge anpassen oder verschiedene Nussbutter hinzufügen. Diese Snacks sind außerdem vielseitig einsetzbar; fügen Sie gerne Ihre Lieblingsnüsse oder -samen hinzu, um die Textur und das Nährwertprofil zu verbessern.
Historisch gesehen waren Chiasamen ein Grundnahrungsmittel für alte Zivilisationen, darunter die Azteken und Mayas, die sie wegen ihrer energiespendenden Eigenschaften schätzten. Die Einbindung von Chiasamen in moderne Rezepte trägt dazu bei, dieses uralte Superfood auf unterhaltsame und köstliche Weise wiederzubeleben und spricht sowohl gesundheitsbewusste Menschen als auch Schokoladenliebhaber gleichermaßen an.
Diese Schokoladen-Chia-Snacks sind in nur 15 Minuten zubereitet und somit ideal für vielbeschäftigte Menschen, die einen schnellen Energieschub brauchen. Bewahren Sie sie im Kühlschrank auf und genießen Sie jederzeit einen erfrischenden, nahrhaften Snack. Genießen Sie die Balance zwischen Gesundheit und Genuss mit diesen köstlichen Snacks!
