Schokoladen-Chia-Energiebällchen

Diese Schokoladen-Chia-Energie-Bites sind ein köstlicher und nahrhafter Snack – perfekt für alle, die einen schnellen Energieschub brauchen. Vollgepackt mit proteinreicher Mandelbutter und ballaststoffreichen Chiasamen sorgen sie für einen sättigenden Snack, der Sie den ganzen Tag über mit Energie versorgt. Die Kombination aus Kakaopulver und Ahornsirup verleiht diesen Bites einen intensiven Schokoladengeschmack ohne aufdringliche Süße.

Chiasamen sind für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt, enthalten viel Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien und sind daher eine beliebte Wahl für gesundheitsbewusste Ernährung. Dieses Rezept ist zudem vegan und passt somit zu vielen Ernährungsgewohnheiten. Für einen intensiveren Schokoladengeschmack können Sie der Mischung gerne Schokoladenstückchen hinzufügen.

Für diese Energiebällchen einfach die Chiasamen in Wasser einweichen, bis eine gelartige Konsistenz entsteht. Anschließend mit Mandelmus, Kakaopulver, Haferflocken und Süßstoff vermischen. Zu mundgerechten Kugeln formen und im Kühlschrank fest werden lassen. In einem luftdichten Behälter sind sie bis zu einer Woche haltbar und eignen sich hervorragend als Snack für die Essenszubereitung.

Diese Snacks sind vielseitig einsetzbar und lassen sich mit Nüssen, Samen oder Trockenfrüchten für einen extra Knuspereffekt individuell gestalten. Sie eignen sich hervorragend für Energie vor dem Training, zur Regeneration nach dem Training oder als gesunder Snack zwischendurch. Genießen Sie diese Snacks als Genuss ohne schlechtes Gewissen, der perfekt zu einer ausgewogenen Ernährung passt!