Energiegeladene Chia-Nuss-Bällchen für einen Schub!
(Energy-Packed Chia Nut Power Balls for a Boost!)
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März 27, 2025
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Zutaten
-
100 grams Chiasamen
(10 Minuten in Wasser einweichen, bevor Sie es verwenden)
-
100 grams Mandeln
(Gehackt oder ganz, ungesalzen)
-
150 grams Erdnussbutter
(Verwenden Sie natürliche Erdnussbutter ohne Zusätze)
-
50 grams Honig
(Kann durch Ahornsirup für eine vegane Option ersetzt werden)
-
30 grams Kakaopulver
(Ungesüßt für ein besseres Geschmacksverhältnis)
-
1 teaspoon Vanilleextrakt
(Verbessert den Geschmack)
-
1 pinch Salz
(Erhöht die Süße)
(10 Minuten in Wasser einweichen, bevor Sie es verwenden)
(Gehackt oder ganz, ungesalzen)
(Verwenden Sie natürliche Erdnussbutter ohne Zusätze)
(Kann durch Ahornsirup für eine vegane Option ersetzt werden)
(Ungesüßt für ein besseres Geschmacksverhältnis)
(Verbessert den Geschmack)
(Erhöht die Süße)
Nährwerte
- Portionen: 12
- Portionsgröße: 1 Kugel (30g)
- Calories: 180 kcal
- Carbohydrates: 15 g
- Protein: 6 g
- Fat: 10 g
- Fiber: 5 g
- Sugar: 4 g
- Sodium: 50 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 80 mg
- Iron: 1.5 mg
Anweisungen
-
1 - Chia-Samen einweichen:
In einer kleinen Schüssel die Chiasamen mit 3 Esslöffeln Wasser vermengen und etwa 10 Minuten einweichen lassen, bis sie gelartig sind.
-
2 - Zutaten Kombinieren:
In einer großen Rührschüssel die eingeweichten Chiasamen, gehackten Mandeln, Erdnussbutter, Honig, Kakaopulver, Vanilleextrakt und eine Prise Salz vermengen.
-
3 - Gut vermischen:
Rühren Sie alle Zutaten, bis sie gut vermischt sind und eine klebrige Mischung entsteht.
-
4 - Bälle Formen:
Nehmen Sie mit Ihren Händen kleine Portionen der Mischung und rollen Sie diese zu Kugeln von der Größe eines Golfballs.
-
5 - Chili:
Legen Sie die Bällchen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit sie vor dem Servieren fest werden.
In einer kleinen Schüssel die Chiasamen mit 3 Esslöffeln Wasser vermengen und etwa 10 Minuten einweichen lassen, bis sie gelartig sind.
In einer großen Rührschüssel die eingeweichten Chiasamen, gehackten Mandeln, Erdnussbutter, Honig, Kakaopulver, Vanilleextrakt und eine Prise Salz vermengen.
Rühren Sie alle Zutaten, bis sie gut vermischt sind und eine klebrige Mischung entsteht.
Nehmen Sie mit Ihren Händen kleine Portionen der Mischung und rollen Sie diese zu Kugeln von der Größe eines Golfballs.
Legen Sie die Bällchen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit sie vor dem Servieren fest werden.
Mehr über: Energiegeladene Chia-Nuss-Bällchen für einen Schub!
Chia-Nuss-Powerballs
Chia-Nuss-Powerballs sind ein köstlicher, energiegeladener Snack, der die Nährstoffe von Chiasamen und Nüssen vereint. Diese kleinen Häppchen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch perfekt für alle, die viel unterwegs sind und einen schnellen Energieschub brauchen. Chiasamen sind bekannt für ihren hohen Ballaststoffgehalt, ihre Omega-3-Fettsäuren und ihr Proteingehalt und somit eine ausgezeichnete Wahl für alle, die ihre Gesundheit stärken möchten.
Vorbereitung und Tipps
Für die Zubereitung dieser Powerballs weichen Sie zunächst die Chiasamen ein. Dadurch quellen sie auf und bilden eine gelartige Konsistenz, die als Bindemittel dient. Dieser Schritt ist entscheidend für die richtige Konsistenz. Sie können das Rezept nach Belieben mit Zutaten wie Trockenfrüchten oder verschiedenen Nüssen anpassen. Für eine vegane Variante ersetzen Sie einfach den Honig durch Ahornsirup.
Kulturelle Bedeutung
Chiasamen werden seit Jahrhunderten verwendet, insbesondere von den Azteken und Maya, wo sie als Grundnahrungsmittel galten. Sie wurden für ihre energiespendenden Eigenschaften geschätzt und waren daher eine begehrte Zutat für Krieger und Reisende. Heute sind sie Bestandteil vieler gesundheitsbewusster Ernährungsweisen und finden sich häufig in Smoothies, Backwaren und Snacks wieder.
Einzigartige Aspekte
Diese Power Balls sind vielseitig einsetzbar: als Snack vor dem Training, als schnelles Frühstück oder sogar als gesundes Dessert. Die Kombination aus Erdnussbutter und Honig verleiht ihnen eine köstliche Süße, während das Kakaopulver für einen intensiven Geschmack sorgt und sie unwiderstehlich macht. Sie sind außerdem glutenfrei und können ganz einfach nussfrei zubereitet werden, indem man die Erdnussbutter durch Sonnenblumenkernbutter ersetzt.
Zusammenfassend lässt sich sagen: Chia-Nuss-Powerballs schmecken nicht nur hervorragend, sondern sind auch ein wahres Kraftpaket. Sie sind eine fantastische Ergänzung für jede Diät und sorgen für anhaltende Energie und Sättigung. Perfekt für alle, die sich etwas gönnen möchten, ohne ihre Gesundheit zu gefährden!
