كباب مشوي لا يقاوم مع تتبيلة حارة

كباب مشوي لا يقاوم مع تتبيلة حارة

(Irresistible Grilled Kebabs with Spicy Marinade)

(0 المراجعات)
الحصص
4
حجم الحصة
2 skewers (200g)
وقت التحضير
20 دقائق
وقت الطهي
15 دقائق
الوقت الإجمالي
35 دقائق
كباب مشوي لا يقاوم مع تتبيلة حارة
الفئات
المستوى
الأصوات
0
مشاهدات الصفحة
38
تحديث
مارس 29, 2025

المكونات

التغذية

  • الحصص: 4
  • حجم الحصة: 2 skewers (200g)
  • Calories: 350 kcal
  • Carbohydrates: 10 g
  • Protein: 50 g
  • Fat: 15 g
  • Fiber: 3 g
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 700 mg
  • Cholesterol: 90 mg
  • Calcium: 25 mg
  • Iron: 1.5 mg

التعليمات

  • 1 - Prepare Marinade:
    In a bowl, mix olive oil, lemon juice, minced garlic, paprika, cumin, salt, and black pepper.
  • 2 - Marinate Chicken:
    Add chicken cubes to the marinade and let sit for at least 15 minutes for flavors to meld.
  • 3 - Prepare Skewers:
    While the chicken marinates, soak wooden skewers in water for 30 minutes to prevent burning.
  • 4 - Assemble Kebabs:
    Thread marinated chicken, bell peppers, and onions onto skewers, alternating pieces.
  • 5 - Grill Kebabs:
    Preheat grill to medium-high heat and cook skewers for 10-15 minutes, turning occasionally until chicken is cooked through.
  • 6 - Serve:
    Remove from grill and serve hot with your favorite dipping sauce or flatbreads.

المزيد عن : كباب مشوي لا يقاوم مع تتبيلة حارة

استمتع بالكباب المشوي المتبل اللذيذ الذي ينقل نكهة العالم مباشرة إلى مطبخك.

مقدمة

الكباب طبقٌ محبوبٌ عالميًا، وغالبًا ما يرتبط بفن الشواء. نشأ مفهوم اللحم المشوي في أسياخ من مناطق مختلفة، وتطور على مر القرون.

تاريخ

يعود أصل الكباب إلى المطبخ الشرق أوسطي، إلا أن شعبيته انتشرت عالميًا، مما أدى إلى تنوعات إقليمية. الكباب البريطاني، المتأثر غالبًا بالمطبخ الهندي، يقدم لمسة فريدة.

الأهمية الثقافية

في المملكة المتحدة، يُستمتع بتناول الكباب بكثرة في التجمعات الاجتماعية، وخاصةً بعد قضاء سهرة ممتعة. فهو يرمز إلى روح الجماعة والمشاركة، مما يجعله من الأطباق المفضلة في التجمعات.

الجوانب الفريدة

تتضمن هذه الوصفة تتبيلة غنية تُعزز نكهة الدجاج مع ضمان طراوته وعصارته. إضافة الفلفل الحلو الملون تُضفي مذاقًا رائعًا وجمالًا بصريًا.

نصائح وملاحظات

  • للحصول على نسخة نباتية، استبدل الدجاج بالتوفو الصلب أو الخضار.
  • تناول الكباب مع خبز البيتا، أو صلصة تزاتزيكي، أو سلطة طازجة للحصول على وجبة كاملة.
  • جرّب أنواعًا مختلفة من التوابل مثل الكزبرة أو الكركم لتخصيص نكهة الطبق.

الكباب متعدد الاستخدامات، وسهل التحضير، ومثالي لأي مناسبة، مما يجعله عنصرًا أساسيًا في عالم الطهي.

العلامات

قيّم الوصفة

إضافة تعليق ومراجعة

تقييمات المستخدم

استنادًا إلى 0 تقييم
5 तारा
0
4 तारा
0
3 तारा
0
2 तारा
0
1 तारा
0
إضافة تعليق ومراجعة
لن نشارك بريدك الإلكتروني مع أي شخص آخر.