Truffles Socola Hạt Sang Trọng Cho Mọi Dịp

Truffles Socola Hạt Sang Trọng Cho Mọi Dịp

(Decadent Nutty Chocolate Truffles for Every Occasion)

(0 Đánh giá)
Khẩu phần
12
Kích thước khẩu phần
1 nấm truffle (20g)
Thời gian chuẩn bị
20 Phút
Thời gian nấu
10 Phút
Tổng thời gian
30 Phút
Truffles Socola Hạt Sang Trọng Cho Mọi Dịp
Danh mụch
Quốc gia
Các nền ẩm thực
Cấp độ
Lượt bình chọn
0
Lượt xem trang
72
Cập nhật
tháng 3 27, 2025

Nguyên liệu

  • 200 grams Sô cô la đen
    (Sử dụng ít nhất 70% cacao để có hương vị đậm đà hơn.)
  • 100 ml Kem tươi
    (Có thể thay thế bằng kem dừa cho tùy chọn thuần chay.)
  • 100 grams Hạt hỗn hợp (băm nhỏ)
    (Hạt hạnh nhân, hạt phỉ và hạt óc chó rất tuyệt.)
  • 30 grams Đường bột
    (Điều chỉnh độ ngọt theo khẩu vị.)
  • 50 grams Bột cacao
    (Để rắc lên những viên truffle.)
  • 1 teaspoon Chiết xuất vani
    (Sử dụng chiết xuất vani nguyên chất để có hương vị tốt nhất.)

Dinh dưỡng

  • Khẩu phần: 12
  • Kích thước khẩu phần: 1 nấm truffle (20g)
  • Calories: 150 kcal
  • Carbohydrates: 12 g
  • Protein: 3 g
  • Fat: 12 g
  • Fiber: 2 g
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 5 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 20 mg
  • Iron: 1 mg

Hướng dẫn

  • 1 - Tan chảy sô cô la:
    Trong một bát chịu nhiệt, kết hợp socola đen và kem tươi. Đun chảy trên nước sôi lăn tăn hoặc trong lò vi sóng cho đến khi mịn màng.
  • 2 - Thêm Hạt và Gia Vị:
    Khuấy đều các loại hạt trộn và tinh chất vani (nếu có) vào hỗn hợp sô cô la đã tan chảy cho đến khi hòa quyện.
  • 3 - Làm lạnh hỗn hợp:
    Để hỗn hợp vào tủ lạnh khoảng 15 phút cho đến khi nó đủ cứng để múc.
  • 4 - Hình thành những viên truffle:
    Sử dụng một muỗng nhỏ hoặc tay của bạn, nặn hỗn hợp sô cô la lạnh thành những viên nhỏ (khoảng 20g mỗi viên).
  • 5 - Phủ bột ca cao:
    Lăn những viên truffle trong bột ca cao để bao phủ chúng đều. Đặt lên một đĩa.
  • 6 - Phục vụ hoặc Lưu trữ:
    Thưởng thức ngay hoặc bảo quản trong hộp kín khí trong tủ lạnh tối đa một tuần.

Thông tin thêm về: Truffles Socola Hạt Sang Trọng Cho Mọi Dịp

Hãy thưởng thức những viên sô cô la truffle béo ngậy và thơm ngon này, hoàn hảo cho bất kỳ người yêu sô cô la nào.

Sôcôla Truffles

Nutty Chocolate Truffles là món ăn tuyệt vời kết hợp giữa sô cô la đen nguyên chất với độ giòn của các loại hạt hỗn hợp, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị và kết cấu. Những món ăn vặt nhỏ xinh này không chỉ dễ chế biến mà còn là món tráng miệng ấn tượng trong bất kỳ buổi tụ họp nào.

Lịch sử và ý nghĩa văn hóa

Có nguồn gốc từ truyền thống bánh kẹo châu Âu, sôcôla truffle đã trở thành món tráng miệng được yêu thích ở nhiều nền văn hóa. Việc thêm các loại hạt phản ánh sở thích khác nhau của từng vùng trong việc chế biến món tráng miệng, nơi các loại hạt thường được ca ngợi vì kết cấu và hương vị của chúng.

Các khía cạnh độc đáo

Vẻ đẹp của những viên truffle này nằm ở tính linh hoạt của chúng. Bạn có thể tùy chỉnh chúng bằng cách sử dụng các loại hạt khác nhau hoặc thậm chí thêm hương vị như vỏ cam hoặc bột cà phê espresso vào hỗn hợp sô cô la. Khía cạnh không cần nướng của công thức này khiến nó đặc biệt hấp dẫn đối với những người muốn có một món tráng miệng nhanh chóng và thỏa mãn mà không cần phải nướng.

Mẹo

  1. Thành phần chất lượng:Sử dụng sô cô la đen chất lượng cao để có hương vị tốt nhất.
  2. Các biến thể của hạt:Bạn có thể thoải mái sử dụng các loại hạt hoặc thậm chí là hạt giống yêu thích của mình để có một món ăn không có hạt.
  3. Kho:Bảo quản nấm cục trong tủ lạnh để giữ được độ cứng và chúng có thể để được tới một tuần, rất lý tưởng để chuẩn bị bữa ăn hoặc làm món ăn vặt vào phút chót.

Những viên sôcôla Truffle hạt dẻ này chắc chắn sẽ gây ấn tượng với bạn bè và gia đình bạn, mang đến trải nghiệm ngon tuyệt mà bạn có thể thưởng thức vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.

Đánh giá công thức

Thêm bình luận & đánh giá

Đánh giá của người dùng

Dựa trên 0 đánh giá
5 Star
0
4 Star
0
3 Star
0
2 Star
0
1 Star
0
Thêm bình luận & đánh giá
Chúng tôi sẽ không bao giờ chia sẻ email của bạn với bất kỳ ai khác.