Khi mùa lễ hội đang đến gần, không khí tràn ngập cảm giác vui tươi và hân hoan. Một trong những cách tốt nhất để tụ họp bạn bè và gia đình là thông qua các bữa ăn chung, và còn cách nào tuyệt hơn để tăng thêm sự sum họp này bằng những thức uống thú vị? Từ những hỗn hợp ấm áp đến những ly cocktail sảng khoái, đồ uống lễ hội toàn cầu mang đến hương vị truyền thống và sự sáng tạo. Hãy cùng khám phá một số loại đồ uống ngày lễ được yêu thích nhất trên thế giới chắc chắn sẽ mang lại niềm vui cho lễ kỷ niệm của bạn.
Một thức uống đặc trưng của Đức, Glühwein là rượu vang ủ gia vị làm ấm tâm hồn trong những tháng mùa đông lạnh giá. Được làm từ rượu vang đỏ, rượu này được pha với các loại gia vị như quế, hồi và đinh hương, thường được làm ngọt bằng đường hoặc mật ong. Khi dùng nóng, rượu này là món chính tại các chợ Giáng sinh trên khắp nước Đức, nơi rượu được thưởng thức cùng với các món ăn lễ hội như bánh quy gừng.
Eggnog là một hỗn hợp kem làm từ sữa, kem, đường và trứng, thường được pha với rượu rum hoặc rượu bourbon. Thức uống đậm đà, hấp dẫn này đồng nghĩa với lễ kỷ niệm Giáng sinh ở Bắc Mỹ. Các biến thể có thể bao gồm hạt nhục đậu khấu hoặc quế, và đối với những người thích phiên bản không cồn, eggnog có thể được phục vụ mà không cần rượu mạnh, cho phép mọi người thưởng thức hương vị kem ngon tuyệt của nó.
Sôcôla nóng Thụy Sĩ là một món ăn xa hoa lưu giữ được bản chất của mùa đông. Được làm từ sô cô la và sữa chất lượng cao, nó rất béo và mịn, thường được phủ kem tươi hoặc kẹo dẻo. Thức uống này không chỉ dễ chịu mà còn là biểu tượng của nghề thủ công Thụy Sĩ. Hãy thưởng thức nó trong khi ngồi bên lò sưởi hoặc sau một ngày trượt tuyết ở dãy Alps.
Mulled cider là một thức uống lễ hội ở Anh, đặc biệt là trong những ngày lễ mùa đông. Nó được làm bằng cách đun nóng rượu táo với các loại gia vị như quế và đinh hương, và đôi khi thậm chí thêm một chút rượu mạnh để làm ấm. Thức uống này nắm bắt được bản chất của mùa thu và mùa đông, làm cho nó trở nên hoàn hảo cho các cuộc tụ họp ngày lễ. Phục vụ nó trong cốc để có một nét mộc mạc.
Mặc dù theo truyền thống là đồ uống mùa hè, sangria cũng đã tìm được đường vào các lễ kỷ niệm mùa đông ở Tây Ban Nha. Đối với các ngày lễ, nó thường được làm bằng rượu vang đỏ, trái cây theo mùa như cam và táo, và một chút rượu mạnh hoặc rượu mùi cam. Thức uống sôi động này hoàn hảo cho các bữa tiệc ngày lễ, mang đến sự tương phản tươi mát với các món ăn mùa đông nặng hơn.
Atole là một thức uống truyền thống ấm áp của Mexico được làm từ masa (bột ngô) và có hương vị của các thành phần như vani, sô cô la hoặc trái cây. Nó đặc biệt phổ biến trong Día de los Muertos và Giáng sinh. Thức uống này thường được thưởng thức cùng với tamales, khiến nó trở thành một lựa chọn thoải mái trong các lễ hội ngày lễ.
Theo truyền thống được sử dụng trong các bối cảnh nghi lễ, Kava là một loại đồ uống được làm từ rễ cây kava, được biết đến với đặc tính thư giãn. Mặc dù không dành riêng cho các ngày lễ, nhưng nó giúp mọi người tụ họp lại với nhau trong các buổi tụ họp xã hội. Hương vị đất và tác dụng làm dịu của nó khiến nó trở thành một món đồ uống độc đáo trong thời gian lễ hội, đặc biệt là trong các nền văn hóa của Đảo Thái Bình Dương.
Ở Nhật Bản, rượu sake thường được thưởng thức trong các lễ mừng năm mới. Rượu gạo này có thể được phục vụ ấm hoặc lạnh, tùy thuộc vào loại. Trong các buổi tụ họp ngày lễ, người ta thường chia sẻ rượu sake trong những chiếc cốc nhỏ, ăn mừng cùng bạn bè và gia đình. Kết hợp rượu sake với các món ăn truyền thống của Nhật Bản trong năm mới sẽ làm tăng thêm không khí lễ hội.
Một loại trà thảo mộc được ưa chuộng ở các nước Bắc Phi, Tisane thường được pha với bạc hà, thảo mộc và gia vị. Ở Morocco, trà bạc hà là biểu tượng của lòng hiếu khách và được phục vụ trong các dịp lễ hội. Hương vị tươi mát và chất lượng thơm của nó làm cho nó trở thành thức uống hoàn hảo cho các buổi tụ họp, mang lại hiệu ứng làm dịu nhẹ nhàng giữa sự hối hả của ngày lễ.
Trà gia vị, hay chai, là thức uống chủ yếu trong các hộ gia đình Ấn Độ, đặc biệt là trong các ngày lễ. Thức uống này kết hợp trà đen với sữa, đường và nhiều loại gia vị như bạch đậu khấu, gừng và quế. Nó thường được phục vụ cho khách và là thức uống ấm áp, hấp dẫn, mang đến sự thoải mái cho bất kỳ dịp lễ hội nào.
Cho dù bạn thích thứ gì đó ấm áp và dễ chịu hay tươi mát và sảng khoái, thế giới cung cấp vô số đồ uống để nâng tầm lễ kỷ niệm ngày lễ của bạn. Mỗi loại đồ uống đều có một câu chuyện và truyền thống, khiến chúng trở thành một sự bổ sung đáng yêu cho bàn tiệc lễ hội của bạn. Hãy đón nhận hương vị toàn cầu và nâng ly chúc mừng niềm vui và sự đoàn kết của mùa lễ với những loại đồ uống tuyệt vời này!