Il Negroni è un classico cocktail italiano che bilancia perfettamente i sapori amari, dolci ed erbacei, rendendolo uno dei preferiti dagli amanti dei cocktail. Il drink è semplice ma elegante, composto da parti uguali di gin, vermouth dolce e Campari, servito su ghiaccio con una guarnizione di una fetta d'arancia. Le origini del Negroni risalgono ai primi anni del XX secolo a Firenze, in Italia, dove fu creato dal barista Fosco Scarselli su richiesta del conte Camillo Negroni, che desiderava una versione più forte del suo cocktail preferito, l'Americano.
Il Negroni non è solo un drink; è un'icona culturale che rappresenta la tradizione dell'aperitivo italiano, dove le persone si riuniscono per gustare cocktail e socializzare prima di cena. La sua profondità di sapore e semplicità lo hanno reso un punto fermo nei bar di tutto il mondo e continua a essere una scelta obbligata sia per i bevitori esperti che per i nuovi arrivati.