Keripik Kelapa Almond Renyah untuk Camilan Sehat
(Crunchy Coconut Almond Crisps for a Healthy Snack)
(0 Ulasan)
0
71
Maret 26, 2025
Laporkan Masalah
Bahan
-
150 grams Almond
(Gunakan irisan tipis atau cincang untuk tekstur yang lebih baik)
-
100 grams Kelapa kering
(Tanpa gula untuk pilihan yang lebih sehat)
-
3 tbsp Syrup maple
(Dapat diganti dengan madu atau sirup agave)
-
2 tbsp Minyak kelapa
(Leleh untuk dicampur)
-
1 tsp Ekstrak vanili
(Untuk meningkatkan rasa)
-
1/4 tsp Garam
(Sesuai selera)
(Gunakan irisan tipis atau cincang untuk tekstur yang lebih baik)
(Tanpa gula untuk pilihan yang lebih sehat)
(Dapat diganti dengan madu atau sirup agave)
(Leleh untuk dicampur)
(Untuk meningkatkan rasa)
(Sesuai selera)
Nutrisi
- Porsi: 4
- Ukuran Porsi: 1 mangkuk kecil (50g)
- Calories: 250 kcal
- Carbohydrates: 20 g
- Protein: 8 g
- Fat: 18 g
- Fiber: 5 g
- Sugar: 6 g
- Sodium: 40 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 80 mg
- Iron: 1.5 mg
Instruksi
-
1 - Panaskan Oven:
Panaskan oven Anda hingga 180°C (350°F) untuk mempersiapkan memanggang.
-
2 - Campurkan Bahan:
Dalam mangkuk campuran, gabungkan almond, kelapa parut, sirup maple, minyak kelapa leleh, ekstrak vanila, dan garam. Aduk rata.
-
3 - Oleskan di atas loyang:
Sebarkan campuran secara merata di atas loyang yang dilapisi kertas roti.
-
4 - Memanggang:
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15-20 menit, atau sampai berwarna cokelat keemasan, aduk di tengah waktu.
-
5 - Dinginkan dan Sajikan:
Keluarkan dari oven, biarkan dingin sepenuhnya, kemudian pecahkan menjadi potongan dan sajikan.
Panaskan oven Anda hingga 180°C (350°F) untuk mempersiapkan memanggang.
Dalam mangkuk campuran, gabungkan almond, kelapa parut, sirup maple, minyak kelapa leleh, ekstrak vanila, dan garam. Aduk rata.
Sebarkan campuran secara merata di atas loyang yang dilapisi kertas roti.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15-20 menit, atau sampai berwarna cokelat keemasan, aduk di tengah waktu.
Keluarkan dari oven, biarkan dingin sepenuhnya, kemudian pecahkan menjadi potongan dan sajikan.
Informasi Lebih Lanjut: Keripik Kelapa Almond Renyah untuk Camilan Sehat
Keripik Kelapa Almond
Keripik Kelapa Almond adalah camilan lezat yang memadukan cita rasa kelapa tropis dengan kerenyahan kacang almond. Berasal dari Australia, keripik ini tidak hanya lezat tetapi juga sehat, sehingga cocok untuk melengkapi daftar camilan Anda. Dengan penggunaan bahan-bahan yang minimal, keripik ini mudah disiapkan dan dapat dinikmati kapan saja, baik sebagai camilan sore atau hidangan penutup setelah makan malam.
Bahan dan Persiapan
Komponen utama resep ini adalah kacang almond dan kelapa parut. Kacang almond kaya akan protein, lemak sehat, dan berbagai vitamin, sementara kelapa parut menambahkan sentuhan tropis dan kaya akan serat. Sirup maple digunakan untuk mempermanis keripik secara alami, meskipun Anda dapat menggantinya dengan madu atau sirup agave jika diinginkan. Minyak kelapa sangat penting untuk mengikat bahan-bahan dan meningkatkan rasa.
Teknik Memasak
Tekniknya mudah, yaitu mencampur semua bahan, menyebarkannya di atas loyang, dan memanggang hingga berwarna keemasan. Metode ini tidak hanya membuat rasanya menyatu tetapi juga menghasilkan tekstur renyah yang memuaskan. Mengaduknya di tengah waktu memanggang memastikan warna dan kerenyahannya merata.
Saran Penyajian
Nikmati Keripik Almond Kelapa ini begitu saja atau padukan dengan yogurt atau buah segar untuk suguhan ekstra. Keripik ini juga dapat disimpan dalam wadah kedap udara hingga seminggu, menjadikannya pilihan yang tepat untuk persiapan makan atau camilan saat bepergian. Jangan ragu untuk berkreasi dengan menambahkan kacang-kacangan atau biji-bijian lain ke dalam campuran untuk variasi.
Pentingnya Budaya
Kelapa telah lama menjadi bahan pokok dalam banyak masakan, terutama di daerah tropis. Keserbagunaannya memungkinkan kelapa untuk digunakan dalam hidangan manis dan gurih. Memasukkan kelapa ke dalam camilan seperti keripik ini mencerminkan tren yang berkembang menuju bahan-bahan alami yang lebih sehat yang memenuhi preferensi diet seperti bebas gluten dan vegan.
Pemikiran Akhir
Keripik Almond Kelapa ini bukan sekadar camilan; keripik ini merupakan simbol kegembiraan makan sehat dan sederhana. Kombinasi tekstur dan rasa menjadikannya pilihan yang memuaskan bagi siapa pun yang ingin menikmati makanan tanpa rasa bersalah.
