Chakalaka Pedas: Campuran Sayuran Afrika Selatan

Chakalaka Pedas: Campuran Sayuran Afrika Selatan

(Spicy Chakalaka: A South African Vegetable Medley)

(0 Ulasan)
Porsi
4
Ukuran Porsi
1 cangkir (250g)
Waktu Persiapan
15 Menit
Waktu Memasak
30 Menit
Total Waktu
45 Menit
Chakalaka Pedas: Campuran Sayuran Afrika Selatan
Tingkat
Suara
0
Tampilan halaman
106
Pembaruan
Maret 29, 2025

Bahan

Nutrisi

  • Porsi: 4
  • Ukuran Porsi: 1 cangkir (250g)
  • Calories: 180 kcal
  • Carbohydrates: 35 g
  • Protein: 8 g
  • Fat: 5 g
  • Fiber: 9 g
  • Sugar: 7 g
  • Sodium: 300 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 80 mg
  • Iron: 1.5 mg

Instruksi

  • 1 - Sayur Tumis:
    Dalam wajan besar, panaskan minyak sayur dengan api sedang. Tambahkan bawang cincang dan tumis hingga tembus pandang.
  • 2 - Tambahkan Paprika dan Wortel:
    Campurkan paprika cincang dan wortel parut, masak selama 5 menit lagi.
  • 3 - Tambahkan Bawang Putih dan Rempah-rempah:
    Tambahkan bawang putih cincang dan bubuk kari, aduk hingga harum, sekitar 2 menit.
  • 4 - Gabungkan Tomat dan Kacang:
    Tuangkan tomat kalengan yang dihancurkan dan kacang panggang, aduk rata untuk menggabungkan.
  • 5 - Memasak dengan api kecil:
    Biarkan campuran mendidih selama 15 menit, aduk sesekali, sampai mengental.
  • 6 - Bumbui dan Sajikan:
    Bumbui dengan garam dan merica hitam sesuai selera. Sajikan hangat sebagai lauk atau sambal.

Informasi Lebih Lanjut: Chakalaka Pedas: Campuran Sayuran Afrika Selatan

Hidangan khas Afrika Selatan yang pedas dan segar, dibuat dengan campuran sayuran, rempah-rempah, dan kacang-kacangan, cocok sebagai lauk.

Chakalaka: Makanan Ringan Khas Afrika Selatan yang Lezat

Chakalaka adalah makanan tradisional Afrika Selatan yang mewujudkan cita rasa dan budaya yang semarak di negara tersebut. Biasanya disajikan dengan roti, bubur, atau sebagai pelengkap daging panggang, hidangan ini merupakan makanan pokok di acara barbekyu dan kumpul keluarga. Asal-usulnya dapat ditelusuri kembali ke kota-kota...

Beri Penilaian Resep

Tambah Komentar & Ulasan

Ulasan Pengguna

Berdasarkan 0 ulasan
5 Bintang
0
4 Bintang
0
3 Bintang
0
2 Bintang
0
1 Bintang
0
Tambah Komentar & Ulasan
Kami tidak akan pernah membagikan email Anda dengan orang lain.