¡Deliciosos Snacks de Coco y Nueces Crujientes!
(Deliciously Crunchy Nutty Coconut Snacks!)
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marzo 27, 2025
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Ingredientes
-
150 grams Coco rallado sin azúcar
(Usa fresco para mejor sabor.)
-
100 grams Frutos secos mixtos (almendras, nueces, anacardos)
(Pica groseramente para darle textura.)
-
75 grams Miel o jarabe de arce
(Jarabe de arce para una opción vegana.)
-
50 grams Mantequilla de cacahuate
(Se puede sustituir por mantequilla de almendra.)
-
1 teaspoon Extracto de vainilla
(Para un sabor mejorado.)
-
1 pinch Sal marina
(Mejora el sabor general.)
(Usa fresco para mejor sabor.)
(Pica groseramente para darle textura.)
(Jarabe de arce para una opción vegana.)
(Se puede sustituir por mantequilla de almendra.)
(Para un sabor mejorado.)
(Mejora el sabor general.)
Nutrición
- Porciones: 12
- Tamaño de porción: 2 piezas (50g)
- Calories: 180 kcal
- Carbohydrates: 20 g
- Protein: 5 g
- Fat: 9 g
- Fiber: 3 g
- Sugar: 7 g
- Sodium: 50 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 20 mg
- Iron: 0.5 mg
Instrucciones
-
1 - Precalentar el horno:
Precalienta tu horno a 180°C (350°F) para preparar la cocción.
-
2 - Mezclar Ingredientes:
En un tazón grande, combina el coco rallado, los nueces picados, la miel, la mantequilla de maní y el extracto de vainilla. Mezcla hasta que todo esté bien cubierto.
-
3 - Snacks en Forma:
Saca pequeñas porciones de la mezcla y dales forma de bolitas o barras del tamaño de un bocado y colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
-
4 - Hornear:
Hornea en el horno precalentado durante 10 minutos o hasta que los bordes estén dorados. Vigílalos para evitar que se quemen.
-
5 - Enfriar y Servir:
Retira del horno y déjalos enfriar completamente antes de servir. ¡Disfruta de tus bocadillos de coco con nueces!
Precalienta tu horno a 180°C (350°F) para preparar la cocción.
En un tazón grande, combina el coco rallado, los nueces picados, la miel, la mantequilla de maní y el extracto de vainilla. Mezcla hasta que todo esté bien cubierto.
Saca pequeñas porciones de la mezcla y dales forma de bolitas o barras del tamaño de un bocado y colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Hornea en el horno precalentado durante 10 minutos o hasta que los bordes estén dorados. Vigílalos para evitar que se quemen.
Retira del horno y déjalos enfriar completamente antes de servir. ¡Disfruta de tus bocadillos de coco con nueces!
Más información sobre: ¡Deliciosos Snacks de Coco y Nueces Crujientes!
Receta de bocadillos de coco y nueces
Los Snacks de Coco y Nueces son un capricho delicioso y saludable que combina la riqueza de los frutos secos con el sabor tropical del coco. Estos snacks no solo son fáciles de preparar, sino que también proporcionan una gran fuente de energía, lo que los hace perfectos para un refrigerio rápido por la tarde o para darte un impulso después de entrenar. No contienen gluten y se pueden hacer veganos sustituyendo la miel por jarabe de arce.
Beneficios nutricionales
El coco es rico en triglicéridos de cadena media (MCT), conocidos por acelerar el metabolismo y proporcionar energía. Los frutos secos aportan grasas saludables y proteínas. Esta combinación convierte a los Nutty Coconut Snacks en una opción nutritiva que satisface tanto los antojos dulces como los salados.
Consejos de cocina
- Personaliza tus nuecesPuedes usar la combinación de frutos secos que prefieras. Las nueces pecanas, las avellanas o los pistachos también quedan genial.
- AlmacenamientoGuarde estos bocadillos en un recipiente hermético para mantenerlos frescos. Se conservan hasta una semana a temperatura ambiente o más tiempo en el refrigerador.
- Complementos:Para darle un toque extra, considere agregar chispas de chocolate, frutas secas o semillas como chía o linaza para obtener beneficios adicionales para la salud.
Importancia cultural
Si bien incorporan ingredientes tropicales como el coco, estos bocadillos reflejan una fusión de las cocinas británica y tropical. Son ideales para personas de todas las edades y perfectos para reuniones o como un refrigerio rápido para quienes tienen un estilo de vida ajetreado.
Conclusión
Ya sea que busques un postre más saludable o un rápido impulso de energía, los Snacks de Coco y Nueces son una receta versátil que puedes adaptar fácilmente a tus gustos. ¡Disfruta cocinando y del delicioso resultado!
