Barras Energéticas de Coco y Nueces para un Impulso Rápido
(Nutty Coconut Energy Bars for a Quick Boost)
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marzo 27, 2025
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Ingredientes
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200 grams Avena enrollada
(Usa avena sin gluten si es necesario)
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100 grams Copos de coco
(Prefiero copos de coco sin azúcar)
-
100 grams Almendras
(Las almendras picadas o en láminas funcionan bien)
-
100 grams Mantequilla de cacahuate
(Se puede sustituir por mantequilla de almendra)
-
75 ml Miel
(El jarabe de arce se puede usar como una opción vegana)
-
50 grams Semillas de chía
(Añade fibra adicional y omega-3)
-
1 pinch Sal
(Realza los sabores)
-
1 teaspoon Extracto de vainilla
(Realza el sabor)
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50 grams Chips de chocolate negro
(Para rociar por encima, opcional)
-
2 tablespoons Agua
(Para ayudar a unir la mezcla)
(Usa avena sin gluten si es necesario)
(Prefiero copos de coco sin azúcar)
(Las almendras picadas o en láminas funcionan bien)
(Se puede sustituir por mantequilla de almendra)
(El jarabe de arce se puede usar como una opción vegana)
(Añade fibra adicional y omega-3)
(Realza los sabores)
(Realza el sabor)
(Para rociar por encima, opcional)
(Para ayudar a unir la mezcla)
Nutrición
- Porciones: 10
- Tamaño de porción: 1 barra (50g)
- Calories: 220 kcal
- Carbohydrates: 30 g
- Protein: 6 g
- Fat: 10 g
- Fiber: 5 g
- Sugar: 8 g
- Sodium: 50 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 40 mg
- Iron: 1.5 mg
Instrucciones
-
1 - Precalentar el horno:
Precalienta tu horno a 180°C (350°F) y forra una bandeja de hornear con papel pergamino.
-
2 - Mezclar ingredientes secos:
En un tazón grande, mezcla avena en hojuelas, copos de coco, almendras picadas, semillas de chía y una pizca de sal.
-
3 - Combina los ingredientes húmedos:
En un tazón aparte, mezcla la mantequilla de maní, la miel (o jarabe de arce) y el extracto de vainilla.
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4 - Combinar Mezclas:
Vierte la mezcla húmeda en los ingredientes secos y revuelve hasta que estén bien combinados. Agrega agua si la mezcla está demasiado seca.
-
5 - Transferir a la bandeja de hornear:
Extiende la mezcla de manera uniforme en la bandeja de hornear preparada, presionándola firmemente.
-
6 - Hornear:
Hornea en el horno precalentado durante unos 20 minutos o hasta que esté dorado.
-
7 - Enfriar y Cortar:
Deja enfriar completamente en la bandeja antes de cortar en barras.
-
8 - Chorro de chocolate opcional:
Derrite chispas de chocolate negro y rocía sobre las barras antes de cortar.
Precalienta tu horno a 180°C (350°F) y forra una bandeja de hornear con papel pergamino.
En un tazón grande, mezcla avena en hojuelas, copos de coco, almendras picadas, semillas de chía y una pizca de sal.
En un tazón aparte, mezcla la mantequilla de maní, la miel (o jarabe de arce) y el extracto de vainilla.
Vierte la mezcla húmeda en los ingredientes secos y revuelve hasta que estén bien combinados. Agrega agua si la mezcla está demasiado seca.
Extiende la mezcla de manera uniforme en la bandeja de hornear preparada, presionándola firmemente.
Hornea en el horno precalentado durante unos 20 minutos o hasta que esté dorado.
Deja enfriar completamente en la bandeja antes de cortar en barras.
Derrite chispas de chocolate negro y rocía sobre las barras antes de cortar.
Más información sobre: Barras Energéticas de Coco y Nueces para un Impulso Rápido
Barritas energéticas de coco y nueces
Estas Barritas Energéticas de Coco y Nueces son la combinación perfecta de salud y sabor, lo que las convierte en un refrigerio ideal para personas ocupadas o para un impulso después del entrenamiento. Repletas de avena arrollada, coco rallado y una variedad de frutos secos, estas barritas ofrecen una dosis nutritiva de energía fácil de preparar.
Preparación y consejos
La preparación es sencilla y se completa en menos de 35 minutos. Asegúrate de presionar bien la mezcla en la bandeja para que las barritas se mantengan unidas. También puedes personalizarlas añadiendo tus frutos secos, semillas o frutas deshidratadas favoritas.
Historia y significado cultural
Las barritas energéticas han ganado popularidad a nivel mundial debido a la creciente demanda de snacks saludables. Si bien esta receta combina diversos ingredientes básicos en muchas culturas, el concepto de barritas energéticas suele asociarse con actividades al aire libre y culturas fitness.
Aspectos únicos
Estas barritas no solo son deliciosas, sino también versátiles. Puedes cambiar la mantequilla de frutos secos, el edulcorante o los ingredientes según tus necesidades o preferencias dietéticas. También son perfectas para preparar comidas, ya que te permiten tener un refrigerio nutritivo listo para cuando lo necesites.
¡Disfruta de estas barras energéticas de coco y nueces como un refrigerio rápido o una opción de postre saludable!
