Batido Refrescante de Kefir para un Impulso Saludable
(Refreshing Kefir Smoothie for a Healthy Boost)
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marzo 29, 2025
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Ingredientes
-
400 ml Kefir
(Use kéfir natural y sin azúcar para obtener el mejor sabor.)
-
1 large Plátano
(El plátano congelado añade cremosidad.)
-
150 grams Bayas mixtas
(Las bayas frescas o congeladas funcionan bien.)
-
1 tbsp Miel
(Ajusta la dulzura al gusto.)
-
1 tbsp Semillas de chía
(Opcional para añadir textura y nutrición.)
(Use kéfir natural y sin azúcar para obtener el mejor sabor.)
(El plátano congelado añade cremosidad.)
(Las bayas frescas o congeladas funcionan bien.)
(Ajusta la dulzura al gusto.)
(Opcional para añadir textura y nutrición.)
Nutrición
- Porciones: 2
- Tamaño de porción: 1 vaso (300ml)
- Calories: 220 kcal
- Carbohydrates: 35 g
- Protein: 8 g
- Fat: 5 g
- Fiber: 6 g
- Sugar: 12 g
- Sodium: 100 mg
- Cholesterol: 10 mg
- Calcium: 250 mg
- Iron: 1.5 mg
Instrucciones
-
1 - Reunir ingredientes:
Reúne todos los ingredientes que necesitarás para el batido.
-
2 - Mezclar Ingredientes:
En una licuadora, combina el kéfir, el plátano, las bayas mixtas, la miel y las semillas de chía. Mezcla hasta que quede suave.
-
3 - Ajustar Consistencia:
Si el batido está demasiado espeso, añade un poco de agua o más kéfir y mezcla de nuevo.
-
4 - Servir:
Vierte el batido en vasos y disfrútalo inmediatamente.
Reúne todos los ingredientes que necesitarás para el batido.
En una licuadora, combina el kéfir, el plátano, las bayas mixtas, la miel y las semillas de chía. Mezcla hasta que quede suave.
Si el batido está demasiado espeso, añade un poco de agua o más kéfir y mezcla de nuevo.
Vierte el batido en vasos y disfrútalo inmediatamente.
Más información sobre: Batido Refrescante de Kefir para un Impulso Saludable
Batido de kéfir: una bebida cremosa que mejora la salud
Los batidos de kéfir son una forma deliciosa y nutritiva de empezar el día o disfrutarlos como un refrigerio refrescante. Originario del Cáucaso, el kéfir es un producto lácteo fermentado rico en probióticos, vitaminas y minerales. Combinar kéfir con frutas no solo realza su sabor, sino que también aporta diversos nutrientes. Esta receta de batido de kéfir es fácil de preparar y se puede personalizar según tus preferencias. Puedes usar cualquier combinación de frutas, como plátanos, frutos rojos o incluso mango, para crear un batido a tu gusto. Añadir miel puede aportar un toque dulce, mientras que las semillas de chía mejoran la textura y el perfil nutricional de la bebida. Este batido es perfecto para desayunar o como refrigerio después de entrenar. ¡Disfruta del sabor ácido del kéfir combinado con la dulzura natural de las frutas y siéntete bien sabiendo que nutres tu cuerpo con cada sorbo!
Consejos y notas
- Experimenta con saboresSiéntete libre de mezclar y combinar frutas según la temporada o lo que tengas a mano.
- Congelados vs. Frescos:Usar fruta congelada puede darle al batido una consistencia más cremosa y mantenerlo más frío.
- Opción vegana:Sustituya el kéfir lácteo por yogur de leche de coco o de almendras para obtener una versión sin lácteos.
Importancia cultural
El kéfir se ha consumido durante siglos y es conocido por sus beneficios para la salud, especialmente para la salud intestinal. Incorporarlo a los batidos es una versión moderna que lo hace accesible y agradable para todos, fusionando la tradición con los sabores contemporáneos.
