Limonada de Kefir Cítrica para un Giro Refrescante
(Zesty Kefir Lemonade for a Refreshing Twist)
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marzo 30, 2025
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Ingredientes
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500 ml Kefir
(Use plain, unsweetened kefir for best results.)
-
100 ml Jugo de Limón Fresco
(Freshly squeezed for maximum flavor.)
-
3 tbsp Miel o jarabe de arce
(Adjust to taste for sweetness.)
-
500 ml Agua con gas
(Can substitute with still water if preferred.)
-
1 whole Rodajas de limón
(Para decorar.)
-
a handful none Hojas de menta
(Fresh mint for garnish.)
(Use plain, unsweetened kefir for best results.)
(Freshly squeezed for maximum flavor.)
(Adjust to taste for sweetness.)
(Can substitute with still water if preferred.)
(Para decorar.)
(Fresh mint for garnish.)
Nutrición
- Porciones: 4
- Tamaño de porción: 1 vaso (250ml)
- Calories: 90 kcal
- Carbohydrates: 22 g
- Protein: 5 g
- Fat: 1 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 30 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 150 mg
- Iron: 0.5 mg
Instrucciones
-
1 - Combine Ingredients:
In a large pitcher, combine kefir and fresh lemon juice. Stir well.
-
2 - Sweeten the Mixture:
Add honey or maple syrup to the kefir mixture. Adjust sweetness to taste.
-
3 - Add Sparkling Water:
Pour in the sparkling water and gently stir to combine without losing bubbles.
-
4 - Serve and Garnish:
Pour the kefir lemonade into glasses. Garnish with lemon slices and mint leaves.
In a large pitcher, combine kefir and fresh lemon juice. Stir well.
Add honey or maple syrup to the kefir mixture. Adjust sweetness to taste.
Pour in the sparkling water and gently stir to combine without losing bubbles.
Pour the kefir lemonade into glasses. Garnish with lemon slices and mint leaves.
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Limonada de kéfir: una versión refrescante de un clásico
La limonada de kéfir es una deliciosa bebida que combina los sabores ácidos del kéfir y el limón, ofreciendo una bebida rica en probióticos, refrescante y saludable. Originaria del Reino Unido, esta bebida ha ganado popularidad gracias a sus beneficios para la salud y su sabor único.
El kéfir, una bebida láctea fermentada, está repleto de probióticos excelentes para la salud intestinal. Al mezclarlo con el sabor cítrico del jugo de limón fresco, crea una bebida refrescante, perfecta para los calurosos días de verano o como un refrescante refresco por la tarde. La miel o el jarabe de arce aportan un toque dulce que equilibra la acidez del limón.
Para preparar esta bebida, simplemente combina kéfir, jugo de limón y el edulcorante de tu preferencia. Luego, añade agua con gas para darle un toque burbujeante. Decora tu bebida con hojas de menta fresca y rodajas de limón para darle un toque extra de sabor y un toque visual más atractivo.
Consejos y notas:
- Para una versión sin lácteos, puedes sustituir el kéfir por kéfir de coco o cualquier yogur vegetal.
- Experimente con diferentes edulcorantes para encontrar su sabor perfecto.
- Esta bebida no sólo es deliciosa sino que también ofrece beneficios para la salud, incluida una mejor digestión y una función inmunológica mejorada.
Disfrute de esta limonada de kéfir como parte de su estilo de vida saludable, ya sea que esté organizando una reunión de verano o simplemente dándose el gusto de disfrutar de una bebida refrescante en casa.
