Deliciosos Bocaditos Crujientes de Almendra con Miel
(Deliciously Crunchy Honey Almond Treats)
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marzo 26, 2025
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Ingredientes
-
2 cups Avena enrollada
(Utiliza avena sin gluten si es necesario.)
-
1 cup Almendras
(Picado o en rodajas para una mejor textura.)
-
1/2 cup Miel
(Se puede sustituir por jarabe de arce para una opción vegana.)
-
1/4 cup Aceite de coco
(Derretido para facilitar la mezcla.)
-
1 teaspoon Extracto de vainilla
(Para un sabor mejorado.)
-
1/4 teaspoon Sal
(Aumenta la dulzura de la miel.)
-
2 tablespoons Semillas de chía
(Opcional para añadir fibra y textura.)
-
1/2 cup Chips de chocolate negro
(Opcional, pero añade un toque delicioso.)
(Utiliza avena sin gluten si es necesario.)
(Picado o en rodajas para una mejor textura.)
(Se puede sustituir por jarabe de arce para una opción vegana.)
(Derretido para facilitar la mezcla.)
(Para un sabor mejorado.)
(Aumenta la dulzura de la miel.)
(Opcional para añadir fibra y textura.)
(Opcional, pero añade un toque delicioso.)
Nutrición
- Porciones: 12
- Tamaño de porción: 1 barra (50g)
- Calories: 180 kcal
- Carbohydrates: 22 g
- Protein: 4 g
- Fat: 8 g
- Fiber: 3 g
- Sugar: 7 g
- Sodium: 50 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 30 mg
- Iron: 1.2 mg
Instrucciones
-
1 - Precalentar el horno:
Precalienta tu horno a 180°C (350°F) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
-
2 - Mezclar ingredientes secos:
En un tazón grande, combine avena en copos, almendras picadas, sal y semillas de chía.
-
3 - Combina los ingredientes húmedos:
En un tazón aparte, mezcla el aceite de coco derretido, la miel y el extracto de vainilla.
-
4 - Combinar Mezclas:
Vierte la mezcla húmeda en los ingredientes secos y mezcla hasta que esté bien combinado.
-
5 - Transferir a la fuente para hornear:
Extiende la mezcla uniformemente en el molde de hornear preparado, presionándola firmemente.
-
6 - Hornear:
Hornea en el horno precalentado durante unos 20 minutos o hasta que esté dorado.
-
7 - Enfriar y Cortar:
Déjalo enfriar completamente en el molde antes de cortarlo en barras.
-
8 - Chorro de chocolate opcional:
Derrite los chips de chocolate negro y rocía sobre las barras enfriadas para un sabor extra.
Precalienta tu horno a 180°C (350°F) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un tazón grande, combine avena en copos, almendras picadas, sal y semillas de chía.
En un tazón aparte, mezcla el aceite de coco derretido, la miel y el extracto de vainilla.
Vierte la mezcla húmeda en los ingredientes secos y mezcla hasta que esté bien combinado.
Extiende la mezcla uniformemente en el molde de hornear preparado, presionándola firmemente.
Hornea en el horno precalentado durante unos 20 minutos o hasta que esté dorado.
Déjalo enfriar completamente en el molde antes de cortarlo en barras.
Derrite los chips de chocolate negro y rocía sobre las barras enfriadas para un sabor extra.
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Crujiente de miel y almendras: una delicia dulce y con sabor a nuez
El Crujiente de Almendras y Miel es un delicioso refrigerio que combina la bondad de la avena y las almendras con la dulzura natural de la miel. Esta receta es perfecta para quienes buscan un capricho saludable y crujiente para disfrutar a cualquier hora del día.
Ingredientes y preparación
Los ingredientes básicos son sencillos y saludables: copos de avena, almendras, miel y aceite de coco. La avena es una buena fuente de fibra, mientras que las almendras aportan una textura crujiente y grasas saludables. Las semillas de chía son opcionales, pero se pueden añadir para un mayor valor nutricional. Su preparación es sencilla, lo que la convierte en una receta ideal para principiantes.
Horneado y enfriamiento
Una vez mezclados, los ingredientes se presionan firmemente en una fuente para hornear y se hornean hasta que estén dorados. Es fundamental dejar enfriar completamente las barras antes de cortarlas para que mantengan su forma. También se puede añadir un chorrito de chocolate negro derretido por encima para darle un toque exquisito.
Importancia cultural
Esta receta se inspira en la tradicional afición británica por los bocadillos contundentes. Representa el espíritu de los dulces caseros y saludables que aportan bienestar y satisfacción. Disfrútalo con una taza de té o como refrigerio para llevar, lo que lo hace versátil para diversas ocasiones.
Consejos y variaciones
Siéntete libre de personalizar esta receta añadiendo frutos secos o sustituyendo la miel por jarabe de arce para una opción vegana. También puedes experimentar con diferentes frutos secos o semillas según tus preferencias. Estas barritas se conservan bien en un recipiente hermético, lo que las convierte en un refrigerio perfecto para días ajetreados.
En general, Honey Almond Crunch no es solo un refrigerio delicioso; es una opción saludable que satisface tus antojos y nutre tu cuerpo.
