Deliciosos Snacks de Chía con Chocolate para un Tentempié Saludable
(Delicious Chocolate Chia Snacks for a Healthy Treat)
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marzo 27, 2025
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Ingredientes
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100 grams Semillas de chía
(Usa semillas de chía negras o blancas)
-
30 grams Cacao en polvo
(Opta por cacao en polvo sin azúcar para menos azúcar)
-
60 ml Jarabe de arce
(Se puede sustituir por jarabe de agave)
-
150 ml Leche de almendra
(Cualquier leche vegetal se puede usar)
-
1 tsp Extracto de vainilla
(Realza el sabor)
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50 grams Mantequilla de cacahuate
(Se puede usar cualquier mantequilla de nuez de su elección)
-
30 grams Nueces picadas
(Cobertura opcional para un crujido extra)
(Usa semillas de chía negras o blancas)
(Opta por cacao en polvo sin azúcar para menos azúcar)
(Se puede sustituir por jarabe de agave)
(Cualquier leche vegetal se puede usar)
(Realza el sabor)
(Se puede usar cualquier mantequilla de nuez de su elección)
(Cobertura opcional para un crujido extra)
Nutrición
- Porciones: 8
- Tamaño de porción: 2 bocados (50g)
- Calories: 180 kcal
- Carbohydrates: 20 g
- Protein: 6 g
- Fat: 9 g
- Fiber: 5 g
- Sugar: 8 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 100 mg
- Iron: 2 mg
Instrucciones
-
1 - Mezclar ingredientes secos:
En un tazón para mezclar, combina las semillas de chía y el cacao en polvo.
-
2 - Agregar Ingredientes Húmedos:
Incorpora el jarabe de arce, la leche de almendra y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.
-
3 - Incorporar mantequilla de maní:
Agrega mantequilla de cacahuate y revuelve hasta que la mezcla esté suave y todos los ingredientes estén bien mezclados.
-
4 - Mezcla de Chile:
Refrigera la mezcla durante al menos 10 minutos para ayudar a espesarla.
-
5 - Bocadillos con Forma:
Una vez espesado, saca pequeñas cantidades y forma bolas o barras del tamaño de un bocado.
-
6 - Decorar & Servir:
Si lo deseas, enrolla los bocadillos en nueces picadas y sirve inmediatamente o guarda en el refrigerador.
En un tazón para mezclar, combina las semillas de chía y el cacao en polvo.
Incorpora el jarabe de arce, la leche de almendra y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.
Agrega mantequilla de cacahuate y revuelve hasta que la mezcla esté suave y todos los ingredientes estén bien mezclados.
Refrigera la mezcla durante al menos 10 minutos para ayudar a espesarla.
Una vez espesado, saca pequeñas cantidades y forma bolas o barras del tamaño de un bocado.
Si lo deseas, enrolla los bocadillos en nueces picadas y sirve inmediatamente o guarda en el refrigerador.
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Bocadillos de chocolate y chía
Los snacks de chocolate y chía son una delicia que combina el rico sabor del chocolate con los beneficios de las semillas de chía. Esta receta no solo es fácil de preparar, sino que también es vegana, lo que la hace apta para una amplia variedad de dietas. Las semillas de chía están repletas de nutrientes, como ácidos grasos omega-3, fibra y proteínas, lo que las convierte en la opción perfecta para un estilo de vida saludable.
La combinación de cacao en polvo y jarabe de arce le da a estos snacks un delicioso sabor a chocolate sin remordimientos. Puedes personalizar el dulzor y el sabor ajustando la cantidad de jarabe de arce o añadiendo diferentes mantequillas de frutos secos. Estos snacks también son muy versátiles; puedes añadir tus frutos secos o semillas favoritas para mejorar la textura y el perfil nutricional.
Históricamente, las semillas de chía fueron un alimento básico para las civilizaciones antiguas, como los aztecas y los mayas, quienes las valoraban por sus propiedades energéticas. Incorporar semillas de chía en recetas modernas ayuda a revivir este antiguo superalimento de una forma divertida y deliciosa, atractiva tanto para quienes cuidan su salud como para los amantes del chocolate.
Estos snacks de chocolate y chía se preparan en solo 15 minutos, lo que los convierte en una opción ideal para quienes buscan un impulso de energía rápido. Guárdalos en el refrigerador para disfrutar de un refrigerio refrescante y nutritivo en cualquier momento. ¡Disfruta del equilibrio entre salud y placer con estos deliciosos bocaditos!
