Bocaditos Energéticos de Chía con Chocolate y Nueces para un Impulso
(Nutty Chocolate Chia Energy Bites for a Boost)
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marzo 27, 2025
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Ingredientes
-
1 cup Semillas de chía
(Remojado en agua durante 15 minutos)
-
1/2 cup Mantequilla de almendra
(Se puede sustituir por mantequilla de maní)
-
1/4 cup Cacao en polvo
(Usa cacao en polvo sin azúcar)
-
1/4 cup Jarabe de arce
(Se puede sustituir por jarabe de agave)
-
1 tsp Extracto de vainilla
-
1/2 cup Avena
(La avena enrollada es la mejor opción)
-
1/4 tsp Sal
(Mejorar el sabor)
-
1/4 cup Chips de Chocolate
(Opcional para dulzura extra)
(Remojado en agua durante 15 minutos)
(Se puede sustituir por mantequilla de maní)
(Usa cacao en polvo sin azúcar)
(Se puede sustituir por jarabe de agave)
(La avena enrollada es la mejor opción)
(Mejorar el sabor)
(Opcional para dulzura extra)
Nutrición
- Porciones: 12
- Tamaño de porción: 1 bocado energético (30g)
- Calories: 120 kcal
- Carbohydrates: 15 g
- Protein: 4 g
- Fat: 6 g
- Fiber: 3 g
- Sugar: 4 g
- Sodium: 10 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 80 mg
- Iron: 1.5 mg
Instrucciones
-
1 - Remojar semillas de chía:
En un tazón, mezcla semillas de chía con 3 cucharadas de agua y déjalas reposar durante 15 minutos hasta que formen un gel.
-
2 - Mezclar Ingredientes:
En un tazón grande, combina las semillas de chía remojadas, la mantequilla de almendra, el cacao en polvo, el jarabe de arce, el extracto de vainilla, la avena y la sal.
-
3 - Combinar bien:
Revuelve la mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados y formen una masa pegajosa.
-
4 - Bocados de Forma:
Usando tus manos, forma la mezcla en pequeñas bolas, de aproximadamente 1 pulgada de diámetro.
-
5 - Pimiento:
Coloca los bocados energéticos en una bandeja de horno forrada con papel pergamino y refrigéralos durante al menos 30 minutos para que se endurezcan.
En un tazón, mezcla semillas de chía con 3 cucharadas de agua y déjalas reposar durante 15 minutos hasta que formen un gel.
En un tazón grande, combina las semillas de chía remojadas, la mantequilla de almendra, el cacao en polvo, el jarabe de arce, el extracto de vainilla, la avena y la sal.
Revuelve la mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados y formen una masa pegajosa.
Usando tus manos, forma la mezcla en pequeñas bolas, de aproximadamente 1 pulgada de diámetro.
Coloca los bocados energéticos en una bandeja de horno forrada con papel pergamino y refrigéralos durante al menos 30 minutos para que se endurezcan.
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Bocados energéticos de chocolate y chía
Estos bocaditos energéticos de chocolate y chía son un refrigerio delicioso y nutritivo, perfecto para quienes buscan un impulso de energía rápido. Repletos de mantequilla de almendras rica en proteínas y semillas de chía ricas en fibra, ofrecen un bocado delicioso que te mantendrá con energía durante todo el día. La combinación de cacao en polvo y jarabe de arce les da un rico sabor a chocolate sin un dulzor excesivo.
Las semillas de chía, conocidas por sus beneficios para la salud, son ricas en ácidos grasos omega-3 y antioxidantes, lo que las convierte en una opción popular en dietas saludables. Esta receta también es apta para veganos, por lo que se adapta a una amplia gama de preferencias dietéticas. Si desea realzar el sabor a chocolate, puede añadir chispas de chocolate a la mezcla.
Para preparar estas bolitas energéticas, simplemente remoja las semillas de chía en agua hasta obtener una textura gelatinosa. Luego, mézclalas con mantequilla de almendras, cacao en polvo, avena y edulcorante. Forma bolitas del tamaño de un bocado y refrigera para que se endurezcan. Se pueden guardar en un recipiente hermético hasta una semana, lo que las convierte en un excelente refrigerio para preparar comidas.
Estos bocaditos son versátiles, ya que puedes personalizarlos añadiendo frutos secos, semillas o frutas deshidratadas para un toque crujiente extra. Son excelentes para obtener energía antes del entrenamiento, para recuperarte después del entrenamiento o como un capricho saludable cuando necesites un refrigerio rápido. ¡Disfrútalos como un capricho sin remordimientos que encaja perfectamente en una dieta equilibrada!
