Receta Deliciosamente Refrescante de Té Boba
(Deliciously Refreshing Boba Tea Recipe)
(0 Reseñas)
0
60
marzo 31, 2025
Informar de un problema
Ingredientes
-
100 grams Perlas de tapioca
(Use black tapioca pearls for traditional boba tea.)
-
1 liter Agua
(For boiling tapioca pearls.)
-
2 cups Té (negro o verde)
(Brewed and cooled.)
-
1 cup Leche (o alternativa no láctea)
(Ajusta según la preferencia.)
-
2 tbsp Azúcar o edulcorante
(Ajusta al gusto.)
-
1 cup Cubos de Hielo
(For serving chilled.)
(Use black tapioca pearls for traditional boba tea.)
(For boiling tapioca pearls.)
(Brewed and cooled.)
(Ajusta según la preferencia.)
(Ajusta al gusto.)
(For serving chilled.)
Nutrición
- Porciones: 2
- Tamaño de porción: 1 glass (400ml)
- Calories: 300 kcal
- Carbohydrates: 60 g
- Protein: 5 g
- Fat: 3 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Cholesterol: 5 mg
- Calcium: 200 mg
- Iron: 0.5 mg
Instrucciones
-
1 - Cook Tapioca Pearls:
Bring water to a boil, add the tapioca pearls, and cook until they become translucent, usually about 25 minutes. Stir occasionally.
-
2 - Prepare Tea:
Brew your choice of tea. Let it cool down to room temperature.
-
3 - Combine Ingredients:
In a glass, add cooked tapioca pearls, brewed tea, milk (if using), and sweetener. Stir well to combine.
-
4 - Serve:
Add ice cubes to the glass and enjoy your refreshing boba tea with a wide straw.
Bring water to a boil, add the tapioca pearls, and cook until they become translucent, usually about 25 minutes. Stir occasionally.
Brew your choice of tea. Let it cool down to room temperature.
In a glass, add cooked tapioca pearls, brewed tea, milk (if using), and sweetener. Stir well to combine.
Add ice cubes to the glass and enjoy your refreshing boba tea with a wide straw.
Más información sobre: Receta Deliciosamente Refrescante de Té Boba
Té Boba: Una Bebida Deliciosa
El té boba, también conocido como té de burbujas, es originario de Taiwán, pero se ha vuelto inmensamente popular en todo el mundo, incluso en el Reino Unido. Esta bebida combina la exquisitez de las perlas de tapioca masticables con el refrescante sabor del té y la leche. Es una bebida versátil que se puede personalizar con diversos sabores, desde frutales hasta cremosos.
Historia y significado cultural
La historia del té boba se remonta a la década de 1980 en Taiwán, donde las teterías comenzaron a experimentar añadiendo perlas de tapioca endulzadas al té con leche. La bebida se popularizó rápidamente, extendiéndose por Asia y, finalmente, por Occidente. Hoy en día, simboliza la fusión de las culturas culinarias oriental y occidental.
Aspectos únicos
Lo que distingue al té de boba es su combinación de texturas y sabores. Puedes elegir entre varios tés (como negro, verde u oolong), mezclar diferentes leches (de leche, de almendras o de avena) y ajustar el dulzor a tu gusto. Las perlas de boba añaden un toque masticable a la suavidad del té, creando una experiencia deliciosa.
Consejos y notas
- Experimente con diferentes edulcorantes como la miel o el jarabe de agave.
- Para darle un toque frutal, considere agregar purés de frutas o jarabes saborizados.
- Al cocinar perlas de tapioca, asegúrese de que estén bien cocidas para obtener una textura óptima.
¡Disfruta preparando tu propio té de boba en casa y compártelo con tus amigos!
