Deliciosos Cuadrados de Bocadillo de Almendra y Coco para Todos
(Delicious Almond Coconut Snack Squares for Everyone)
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marzo 26, 2025
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Ingredientes
-
200 grams Almendras
(Usa almendras crudas para un mejor sabor.)
-
150 grams Coco deshidratado
(Se recomienda el coco sin azúcar.)
-
100 grams Miel
(El jarabe de arce se puede usar como sustituto.)
-
50 grams Harina de almendra
(Para añadir más sabor a nuez.)
-
2 tbsp Aceite de coco
(Derretido para mezclar.)
-
1 tsp Extracto de vainilla
(Realza el sabor.)
-
1 pinch Sal
(Equilibra la dulzura.)
-
100 grams Chips de chocolate negro
(Para decorar, opcional.)
(Usa almendras crudas para un mejor sabor.)
(Se recomienda el coco sin azúcar.)
(El jarabe de arce se puede usar como sustituto.)
(Para añadir más sabor a nuez.)
(Derretido para mezclar.)
(Realza el sabor.)
(Equilibra la dulzura.)
(Para decorar, opcional.)
Nutrición
- Porciones: 12
- Tamaño de porción: 1 cuadrado (30g)
- Calories: 210 kcal
- Carbohydrates: 15 g
- Protein: 5 g
- Fat: 15 g
- Fiber: 3 g
- Sugar: 6 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 40 mg
- Iron: 1.5 mg
Instrucciones
-
1 - Precalentar el horno:
Precalienta tu horno a 180°C (350°F) para preparar la cocción.
-
2 - Prepara el recipiente para hornear:
Forra un molde cuadrado (20x20 cm) con papel pergamino para facilitar la extracción.
-
3 - Mezclar almendras:
En un procesador de alimentos, pulsa las almendras hasta que estén finamente picadas pero no en polvo.
-
4 - Mezclar Ingredientes:
En un tazón grande, combina las almendras picadas, el coco deshidratado, la harina de almendra, la miel, el aceite de coco derretido, el extracto de vainilla y la sal. Mezcla bien.
-
5 - Transferir a la fuente para hornear:
Vierte la mezcla en el molde preparado y presiona firmemente para crear una capa uniforme.
-
6 - Hornear:
Hornea en el horno precalentado durante 20 minutos o hasta que esté dorado.
-
7 - Agregar Chocolate (Opcional):
Si se usa, espolvorea chispas de chocolate oscuro por encima inmediatamente después de hornear, permitiendo que se derritan.
-
8 - Enfriar y Cortar:
Deja que los cuadrados se enfríen completamente antes de levantarlos del plato y cortarlos en cuadrados.
Precalienta tu horno a 180°C (350°F) para preparar la cocción.
Forra un molde cuadrado (20x20 cm) con papel pergamino para facilitar la extracción.
En un procesador de alimentos, pulsa las almendras hasta que estén finamente picadas pero no en polvo.
En un tazón grande, combina las almendras picadas, el coco deshidratado, la harina de almendra, la miel, el aceite de coco derretido, el extracto de vainilla y la sal. Mezcla bien.
Vierte la mezcla en el molde preparado y presiona firmemente para crear una capa uniforme.
Hornea en el horno precalentado durante 20 minutos o hasta que esté dorado.
Si se usa, espolvorea chispas de chocolate oscuro por encima inmediatamente después de hornear, permitiendo que se derritan.
Deja que los cuadrados se enfríen completamente antes de levantarlos del plato y cortarlos en cuadrados.
Más información sobre: Deliciosos Cuadrados de Bocadillo de Almendra y Coco para Todos
Cuadrados de almendra y coco
Los cuadrados de almendra y coco son una delicia que combina los ricos sabores de las almendras y el coco. Son perfectos para quienes buscan un refrigerio saludable que satisfaga sus antojos dulces sin sacrificar la nutrición. La receta es sencilla y fácil de preparar, ideal para reposteros principiantes o personas ocupadas.
Historia y significado cultural
Las almendras y el coco son ingredientes utilizados en diversas cocinas del mundo, reconocidos por sus beneficios nutricionales. Las almendras son ricas en grasas saludables, fibra y proteínas, mientras que los cocos ofrecen una fuente rápida de energía e hidratación. Esta receta rinde homenaje a la versatilidad de estos ingredientes, combinándolos en un delicioso refrigerio que se puede disfrutar en cualquier momento del día.
Consejos y notas
- Asegúrese de presionar la mezcla firmemente en la fuente para hornear para garantizar que los cuadrados se mantengan unidos una vez horneados.
- Siéntete libre de experimentar con diferentes ingredientes, como frutas secas o semillas, para agregar tu propio toque.
- Estos cuadrados se pueden almacenar en un recipiente hermético hasta por una semana, lo que los convierte en una excelente opción para preparar comidas.
Aspectos únicos
Lo que distingue a esta receta es su simplicidad y la posibilidad de personalizarla según tus gustos. Ya sea con la cobertura de chocolate o sin ella, estos cuadrados seguro que triunfarán entre familiares y amigos. Perfectos para la lonchera o como refrigerio después del entrenamiento, los cuadrados de almendra y coco son una deliciosa manera de nutrirte.
