Kumquat Sauer: Ein Spritziger Zitrus-Cocktail
(Kumquat Sour: A Zesty Citrus Cocktail)
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März 31, 2025
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Zutaten
-
6 pieces Kumquats
(Fresh and ripe for the best flavor.)
-
30 ml Zitronensaft
(Freshly squeezed is preferred.)
-
50 ml Whiskey
(Any good quality whiskey will work.)
-
15 ml Einfacher Sirup
(Passen Sie die Süße nach Geschmack an.)
-
1 cup Eiswürfel
(For shaking and serving.)
-
1 slice Kumquat-Scheibe
(Zum Garnieren.)
(Fresh and ripe for the best flavor.)
(Freshly squeezed is preferred.)
(Any good quality whiskey will work.)
(Passen Sie die Süße nach Geschmack an.)
(For shaking and serving.)
(Zum Garnieren.)
Nährwerte
- Portionen: 1
- Portionsgröße: 1 cocktail (200ml)
- Calories: 180 kcal
- Carbohydrates: 10 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 1 g
- Sugar: 6 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 20 mg
- Iron: 0.1 mg
Anweisungen
-
1 - Prepare Kumquats:
Slice kumquats in half and remove any seeds.
-
2 - Mix Ingredients:
In a cocktail shaker, combine kumquats, lemon juice, whiskey, and simple syrup.
-
3 - Add Ice and Shake:
Fill the shaker with ice cubes, close tightly, and shake well for about 15 seconds.
-
4 - Strain and Serve:
Strain the mixture into a chilled cocktail glass.
-
5 - Garnish:
Garnish with a slice of kumquat on the rim of the glass.
Slice kumquats in half and remove any seeds.
In a cocktail shaker, combine kumquats, lemon juice, whiskey, and simple syrup.
Fill the shaker with ice cubes, close tightly, and shake well for about 15 seconds.
Strain the mixture into a chilled cocktail glass.
Garnish with a slice of kumquat on the rim of the glass.
Mehr über: Kumquat Sauer: Ein Spritziger Zitrus-Cocktail
Kumquat Sour: Ein spritziger Zitruscocktail
Der Kumquat Sour ist eine innovative Variante des klassischen Sour-Cocktails und bietet einen erfrischenden Zitrusgeschmack. Kumquats, kleine, süße Zitrusfrüchte, werden oft übersehen, entfalten aber in Cocktails eine wunderbare Wirkung. Dieser Drink unterstreicht ihren einzigartigen Geschmack zusammen mit der Wärme des Whiskeys und kreiert so ein ausgewogenes und belebendes Getränk.
Geschichte und Bedeutung
Kumquats stammen ursprünglich aus Asien, haben aber ihren Weg in verschiedene Küchen weltweit gefunden. Sie werden häufig in Marmeladen, Salaten und natürlich Cocktails verwendet. Der Kumquat Sour ist eine moderne Interpretation, die die Vielseitigkeit der Frucht unterstreicht und sich perfekt für zwanglose Treffen oder elegante Soirées eignet.
Tipps und Variationen
Wer es lieber süßer mag, kann die Menge an Zuckersirup anpassen. Experimentieren Sie außerdem mit verschiedenen Whiskysorten, wie Bourbon oder Rye, um unterschiedliche Geschmacksprofile zu kreieren. Dieser Cocktail schmeckt am besten frisch, daher empfiehlt es sich, ihn kurz vor dem Servieren zuzubereiten.
Einzigartige Aspekte
Was den Kumquat Sour so besonders macht, ist seine Fähigkeit, süße und herbe Aromen nahtlos zu verschmelzen, was ihn erfrischend und dennoch komplex macht. Die leuchtende Farbe und die aromatische Garnitur machen ihn auch optisch ansprechend. Er ist perfekt für alle, die neue Aromen in ihrem Cocktailrepertoire entdecken möchten. Genießen Sie diesen köstlichen Drink, wann immer Sie Lust auf einen spritzigen Muntermacher haben!
