Lezzetli Otantik Pad Thai Tarifi
(Deliciously Authentic Pad Thai Recipe)
(0 Yorumlar)
0
57
Mart 29, 2025
Bir Sorun Bildir
Malzemeler
-
200 grams Pirinç eriştesi
(Soak in warm water for 30 minutes before cooking)
-
150 grams Karides
(Soyulmuş ve temizlenmiş)
-
100 grams Tofu
(Firm or extra firm, cubed)
-
2 large Yumurta
(Çırpılmış)
-
2 tablespoons Yer fıstığı yağı
(Can use vegetable oil as an alternative)
-
2 cloves Sarımsak
(Kıyılmış)
-
3 stalks Yeşil soğan
(Doğranmış)
-
100 grams Fasulye filizleri
(Fresh)
-
3 tablespoons Soya sosu
(Aroma katmak için)
-
1 whole Limon
(Servis için dilimleyin)
-
2 tablespoons Eritilmiş yer fıstığı
(Süslemek için)
(Soak in warm water for 30 minutes before cooking)
(Soyulmuş ve temizlenmiş)
(Firm or extra firm, cubed)
(Çırpılmış)
(Can use vegetable oil as an alternative)
(Kıyılmış)
(Doğranmış)
(Fresh)
(Aroma katmak için)
(Servis için dilimleyin)
(Süslemek için)
Besin Değerleri
- Porsiyon: 4
- Porsiyon Boyutu: 1 tabak (300g)
- Calories: 450 kcal
- Carbohydrates: 60 g
- Protein: 25 g
- Fat: 15 g
- Fiber: 5 g
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Cholesterol: 200 mg
- Calcium: 80 mg
- Iron: 2.5 mg
Talimatlar
-
1 - Soak Noodles:
Soak the rice noodles in warm water for 30 minutes until softened.
-
2 - Stir-fry Tofu:
In a large pan, heat peanut oil over medium heat and stir-fry the cubed tofu until golden.
-
3 - Add Shrimp and Garlic:
Add the shrimp and minced garlic to the pan, cooking until shrimp turns pink.
-
4 - Incorporate Noodles:
Drain the soaked noodles and add them to the pan, stirring well.
-
5 - Add Seasonings:
Pour in the soy sauce and add the beaten eggs, stirring until eggs are cooked.
-
6 - Finish with Veggies:
Stir in the chopped green onions and bean sprouts, cooking for an additional minute.
-
7 - Serve:
Plate the Pad Thai, garnishing with crushed peanuts and lime wedges.
Soak the rice noodles in warm water for 30 minutes until softened.
In a large pan, heat peanut oil over medium heat and stir-fry the cubed tofu until golden.
Add the shrimp and minced garlic to the pan, cooking until shrimp turns pink.
Drain the soaked noodles and add them to the pan, stirring well.
Pour in the soy sauce and add the beaten eggs, stirring until eggs are cooked.
Stir in the chopped green onions and bean sprouts, cooking for an additional minute.
Plate the Pad Thai, garnishing with crushed peanuts and lime wedges.
Lezzetli Otantik Pad Thai Tarifi :Hakkında Daha Fazlası
Pad Thai, tatlı, tuzlu ve ekşi tatların eşsiz dengesiyle bilinen Tayland'ın en ünlü yemeklerinden biridir. Geleneksel olarak sotelenmiş pirinç eriştesiyle yapılan bu yemek genellikle karides veya tavuk gibi proteinler, tofu, taze sebzeler ve mükemmel bir tat uyumu yaratan bir sos karışımı içerir. Yemeğin, Tayland milliyetçiliğini teşvik etmek ve ülkeyi yemeğin yeni adı altında birleştirmek için ulusal bir kampanyanın parçası olarak 1930'larda ortaya çıktığı düşünülüyor. Günümüzde Pad Thai dünya çapında beğeniliyor ve birçok çeşidi mevcut. En iyi sonuçlar için, eriştelerinizin doğru dokuyu elde etmek için uygun şekilde ıslatıldığından emin olun. Bu yemek, yumurta ve karides çıkarılarak vejetaryen veya vegan yapılabilir. Ekstra çıtırlık için ezilmiş fıstık ve lezzetleri artırmak için limonla servis edin. Pad Thai sadece bir yemek değil; Tayland'ın canlı mutfağını yansıtan kültürel bir deneyimdir. Pad Thai'yi arkadaşlarınız veya ailenizle birlikte yemek deneyimini bir üst seviyeye taşıyabilir, onu sadece lezzetli değil aynı zamanda paylaşılan bir bağlantı anı haline getirebilir. Bu yemeğin çok yönlülüğü kişiselleştirmeye olanak tanır, bu nedenle farklı proteinler ve sebzelerle denemeler yapmaktan çekinmeyin. İster sıradan bir hafta içi akşam yemeği için, ister özel bir gün için yapın, Pad Thai kesinlikle sizi etkileyecektir.
Tarifi Puanla
Kullanıcı Yorumları
Akşam Yemeği içindeki diğer tarifler
Popüler Tarifler
