Минестроне — традиционный итальянский суп, сытный, полезный и универсальный. Это блюдо идеально подходит для любого сезона, сочетая свежие овощи, фасоль и пасту в наваристом бульоне. Прелесть минестроне заключается в его универсальности: вы можете использовать любые овощи по сезону или те, что есть под рукой. Это блюдо часто подают в качестве закуски в...