Przepis na Kwaśny i Słodki Sok Tamarindowy
(Tangy and Sweet Tamarind Juice Recipe)
(0 Recenzje)
0
61
marzec 31, 2025
Zgłoś problem
Składniki
-
100 grams Pulpa tamaryndowa
(Use fresh or packaged tamarind pulp.)
-
4 cups Woda
(Filtered water is recommended.)
-
100 grams Cukier
(Adjust according to taste, can substitute with honey.)
-
2 tablespoons Sok cytrynowy
(Świeżo wyciśnięty dla najlepszego smaku.)
-
as needed none Kostki Lodowe
(Optional, for serving.)
(Use fresh or packaged tamarind pulp.)
(Filtered water is recommended.)
(Adjust according to taste, can substitute with honey.)
(Świeżo wyciśnięty dla najlepszego smaku.)
(Optional, for serving.)
Wartości odżywcze
- Porcje: 4
- Wielkość porcji: 1 filiżanka (240ml)
- Calories: 80 kcal
- Carbohydrates: 20 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 1 g
- Sugar: 18 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 30 mg
- Iron: 0.5 mg
Instrukcje
-
1 - Soak Tamarind:
Soak the tamarind pulp in 1 cup of warm water for about 5 minutes until softened.
-
2 - Extract Juice:
Mash the soaked tamarind with your fingers and strain the mixture into a bowl, discarding the solids.
-
3 - Mix Ingredients:
In a pitcher, combine the tamarind juice, remaining water, sugar, and lemon juice. Stir until the sugar dissolves.
-
4 - Serve:
Serve over ice cubes in glasses and enjoy your refreshing tamarind juice!
Soak the tamarind pulp in 1 cup of warm water for about 5 minutes until softened.
Mash the soaked tamarind with your fingers and strain the mixture into a bowl, discarding the solids.
In a pitcher, combine the tamarind juice, remaining water, sugar, and lemon juice. Stir until the sugar dissolves.
Serve over ice cubes in glasses and enjoy your refreshing tamarind juice!
Więcej o: Przepis na Kwaśny i Słodki Sok Tamarindowy
Sok z tamaryndowca: wyjątkowy angielski napój
Sok z tamarindu to pyszny i orzeźwiający napój, który oddaje słodką i cierpką esencję tamaryndowca, owocu powszechnie lubianego w różnych kuchniach na całym świecie. Podczas gdy tamaryndowiec jest często kojarzony z regionami tropikalnymi, jego stosowanie zyskuje na popularności w Wielkiej Brytanii, szczególnie jako unikalna opcja napoju.
Ten sok jest idealny na ciepłą pogodę, oferując orzeźwiającą alternatywę dla bardziej powszechnych napojów. Przygotowanie jest proste i wymaga tylko kilku składników, dzięki czemu jest dostępny nawet dla początkujących kucharzy. Połączenie miąższu tamaryndowca, wody, cukru i odrobiny soku z cytryny daje napój, który równoważy słodycz i kwaskowatość, dzięki czemu jest niesamowicie gaszący pragnienie.
Tamarynd był używany od wieków w różnych kulturach, nie tylko ze względu na smak, ale także ze względu na korzyści zdrowotne, w tym wspomaganie trawienia i dostarczanie przeciwutleniaczy. Proces wytwarzania soku z tamaryndowca obejmuje namaczanie miąższu, co pomaga skutecznie wydobyć jego naturalne smaki.
Oprócz tego, że jest to pyszny napój, sok z tamaryndowca można pić w różnych okolicznościach, od swobodnych spotkań rodzinnych po wyrafinowane przyjęcia. Jest wszechstronny i można go dostosować; na przykład, jeśli wolisz mniej słodki napój, po prostu zmniejsz ilość cukru lub zastąp go miodem. Można go również urozmaicić przyprawami, takimi jak chili w proszku lub mięta, aby uzyskać wyjątkowy akcent.
Ciesz się tym orzeźwiającym, schłodzonym sokiem z tamaryndowca i pozwól, aby jego wyjątkowy smak przeniósł Cię do słonecznego dnia, bez względu na pogodę na zewnątrz!
