Pyszna Falooda: Orzeźwiający Indyjski Napój Deserowy
(Delightful Falooda: A Refreshing Indian Dessert Drink)
(0 Recenzje)
0
69
marzec 30, 2025
Zgłoś problem
Składniki
-
50 grams Wermiszel
(Use thin vermicelli for best texture.)
-
500 ml Mleko
(Use full-fat milk for creaminess.)
-
4 tablespoons Syrop Różany
(Adjust based on sweetness preference.)
-
2 tablespoons Nasiona Bazylii
(Soak before use for a gelatinous texture.)
-
2 scoops Lody
(Vanilla or rose flavor works best.)
-
2 tablespoons Posiekane orzechy
(Almonds or pistachios for garnish.)
(Use thin vermicelli for best texture.)
(Use full-fat milk for creaminess.)
(Adjust based on sweetness preference.)
(Soak before use for a gelatinous texture.)
(Vanilla or rose flavor works best.)
(Almonds or pistachios for garnish.)
Wartości odżywcze
- Porcje: 2
- Wielkość porcji: 1 szklanka (300ml)
- Calories: 350 kcal
- Carbohydrates: 55 g
- Protein: 10 g
- Fat: 8 g
- Fiber: 2 g
- Sugar: 30 g
- Sodium: 100 mg
- Cholesterol: 30 mg
- Calcium: 250 mg
- Iron: 1.5 mg
Instrukcje
-
1 - Prepare Vermicelli:
Boil water in a pot, add vermicelli, and cook for 3-4 minutes. Drain and rinse under cold water.
-
2 - Soak Basil Seeds:
In a small bowl, soak basil seeds in water for about 5 minutes until they swell.
-
3 - Mix Ingredients:
In a large glass or bowl, combine the cooked vermicelli, soaked basil seeds, and rose syrup. Mix well.
-
4 - Add Milk:
Pour the milk over the mixture, stirring gently to combine.
-
5 - Serve:
Top with scoops of ice cream and garnish with chopped nuts before serving cold.
Boil water in a pot, add vermicelli, and cook for 3-4 minutes. Drain and rinse under cold water.
In a small bowl, soak basil seeds in water for about 5 minutes until they swell.
In a large glass or bowl, combine the cooked vermicelli, soaked basil seeds, and rose syrup. Mix well.
Pour the milk over the mixture, stirring gently to combine.
Top with scoops of ice cream and garnish with chopped nuts before serving cold.
Więcej o: Pyszna Falooda: Orzeźwiający Indyjski Napój Deserowy
Falooda: słodka i kremowa indyjska rozkosz
Falooda to uwielbiany indyjski napój deserowy, który łączy w sobie różne tekstury i smaki, dzięki czemu jest wyjątkowym i orzeźwiającym przysmakiem. Ten napój jest szczególnie popularny w ciepłe dni i często jest spożywany na festiwalach i specjalnych okazjach. Warstwy syropu różanego, mleka i makaronu vermicelli tworzą rozkoszne doznania dla podniebienia.
Składniki i przygotowanie
Kluczowe składniki Falooda to cienkie kluski vermicelli, mleko i syrop różany, który nadaje napojowi charakterystyczny kwiatowy smak. Opcjonalne dodatki, takie jak nasiona bazylii i lody, wzmacniają strukturę i smak napoju, czyniąc go jeszcze bardziej rozkosznym. Przygotowanie obejmuje gotowanie makaronu vermicelli, namaczanie nasion bazylii i mieszanie wszystkiego razem w szklance. Rezultatem jest wizualnie atrakcyjny napój, szczególnie gdy jest ozdobiony orzechami lub gałką lodów.
Znaczenie kulturowe
Falooda ma bogatą historię i uważa się, że ma korzenie perskie, ewoluując z czasem w popularne danie uliczne w Indiach. Każdy region Indii ma swój własny twist na tradycyjny przepis, włączając lokalne smaki i składniki.
Wskazówki i odmiany
Możesz swobodnie dostosować swoją Faloodę, dodając różne dodatki, takie jak owoce lub używając mleka smakowego. Równowagę słodyczy można dostosować, zmieniając ilość syropu różanego. Ten napój to nie tylko rozkosz dla podniebienia, ale także uczta dla oczu, dzięki czemu idealnie nadaje się na letnie spotkania lub świąteczne okazje.
Delektuj się tym pysznym napojem i podziel się nim z przyjaciółmi i rodziną, aby zapewnić sobie orzeźwiające doznania!
