Nikmati Kue Kacang Mete dan Kelapa: Pelarian Manis
(Indulge in Cashew Coconut Delights: A Sweet Escape)
(0 Ulasan)
0
89
Maret 27, 2025
Laporkan Masalah
Bahan
-
200 grams Kacang mete
(Direndam selama 2 jam untuk pencampuran yang lebih baik)
-
150 grams Kelapa Parut
(Gunakan kelapa segar atau kering)
-
4 tbsp Syrup maple
(Bisa diganti dengan madu)
-
1 tsp Ekstrak vanili
(Untuk menambahkan rasa)
-
100 grams Kurma Cincang
(Untuk manis alami)
-
2 tbsp Bubuk kakao
(Opsional untuk rasa cokelat)
(Direndam selama 2 jam untuk pencampuran yang lebih baik)
(Gunakan kelapa segar atau kering)
(Bisa diganti dengan madu)
(Untuk menambahkan rasa)
(Untuk manis alami)
(Opsional untuk rasa cokelat)
Nutrisi
- Porsi: 12
- Ukuran Porsi: 1 potong (30g)
- Calories: 150 kcal
- Carbohydrates: 18 g
- Protein: 4 g
- Fat: 8 g
- Fiber: 2 g
- Sugar: 6 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 15 mg
- Iron: 1.2 mg
Instruksi
-
1 - Rendam Kacang Mete:
Rendam kacang mete dalam air setidaknya selama 2 jam untuk melunakkannya.
-
2 - Campurkan Bahan:
Dalam pengolah makanan, campurkan kacang mete yang direndam, kelapa parut, sirup maple, ekstrak vanili, dan kurma cincang hingga halus.
-
3 - Tambahkan bubuk kakao:
Jika menggunakan, tambahkan bubuk kakao ke dalam adonan dan haluskan hingga tercampur rata.
-
4 - Campuran Bentuk:
Ambil bagian kecil dan gulung menjadi bola atau ratakan menjadi batang.
-
5 - Dinginkan dan Sajikan:
Tempatkan makanan yang dibentuk di dalam lemari es selama minimal 10 menit untuk mengeras sebelum disajikan.
Rendam kacang mete dalam air setidaknya selama 2 jam untuk melunakkannya.
Dalam pengolah makanan, campurkan kacang mete yang direndam, kelapa parut, sirup maple, ekstrak vanili, dan kurma cincang hingga halus.
Jika menggunakan, tambahkan bubuk kakao ke dalam adonan dan haluskan hingga tercampur rata.
Ambil bagian kecil dan gulung menjadi bola atau ratakan menjadi batang.
Tempatkan makanan yang dibentuk di dalam lemari es selama minimal 10 menit untuk mengeras sebelum disajikan.
Informasi Lebih Lanjut: Nikmati Kue Kacang Mete dan Kelapa: Pelarian Manis
Kelezatan Kelapa Kacang Mete
Cashew Coconut Delights adalah camilan manis dan bergizi yang memadukan cita rasa kacang mete dan kelapa yang kaya. Berasal dari India, camilan lezat ini sangat cocok untuk hidangan penutup atau camilan sehat. Resepnya sederhana, sehingga cocok untuk pemula dan mereka yang mencari kenikmatan cepat tanpa mengorbankan kesehatan.
Sejarah dan Makna Budaya
Penggunaan kacang mete dan kelapa dalam masakan India sudah ada sejak berabad-abad lalu, dan sering digunakan dalam manisan dan makanan ringan. Kelapa dianggap suci dalam banyak tradisi India, melambangkan kemurnian dan kemakmuran. Demikian pula, kacang mete sering dikaitkan dengan perayaan dan acara-acara perayaan.
Aspek Unik
Makanan lezat ini tidak hanya lezat tetapi juga vegan dan bebas gluten, sehingga dapat dikonsumsi untuk berbagai kebutuhan diet. Rasa manis alami dari kurma dan sirup maple memberikan alternatif yang lebih sehat daripada gula olahan, sehingga Anda dapat menikmati makanan lezat tanpa rasa bersalah.
Tips & Catatan
- Perendaman kacang mete penting untuk mendapatkan tekstur yang lembut.
- Jangan ragu untuk menyesuaikan resep dengan menambahkan bahan-bahan lain seperti kacang-kacangan atau buah kering.
- Makanan lezat ini dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga seminggu. Nikmati dalam keadaan dingin untuk mendapatkan rasa terbaik!
