Negroni: Klasik Italia yang Berani dan Pahit
(Negroni: A Bold and Bitter Italian Classic)
(0 Ulasan)
0
56
Maret 31, 2025
Laporkan Masalah
Bahan
-
30 ml Gin
(Use a high-quality gin for best flavor.)
-
30 ml Vermut Manis
(Opt for a rich vermouth to balance the bitterness.)
-
30 ml Campari
(This gives the drink its signature bitter flavor.)
-
1 slice Iris Jeruk
(Untuk hiasan.)
-
to taste cubes Es Batu
(Use large ice cubes to slow dilution.)
(Use a high-quality gin for best flavor.)
(Opt for a rich vermouth to balance the bitterness.)
(This gives the drink its signature bitter flavor.)
(Untuk hiasan.)
(Use large ice cubes to slow dilution.)
Nutrisi
- Porsi: 1
- Ukuran Porsi: 1 glass (150ml)
- Calories: 160 kcal
- Carbohydrates: 5 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 3 g
- Sodium: 15 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 10 mg
- Iron: 0.1 mg
Instruksi
-
1 - Prepare the Glass:
Chill a rocks glass by filling it with ice water while you prepare the drink.
-
2 - Mix the Ingredients:
In a mixing glass, combine gin, sweet vermouth, and Campari. Fill the mixing glass with ice.
-
3 - Stir:
Stir the mixture gently for about 30 seconds until well chilled.
-
4 - Strain into Glass:
Empty the ice water from the chilled rocks glass and strain the mixture into it over fresh ice.
-
5 - Garnish and Serve:
Garnish with an orange slice and serve immediately.
Chill a rocks glass by filling it with ice water while you prepare the drink.
In a mixing glass, combine gin, sweet vermouth, and Campari. Fill the mixing glass with ice.
Stir the mixture gently for about 30 seconds until well chilled.
Empty the ice water from the chilled rocks glass and strain the mixture into it over fresh ice.
Garnish with an orange slice and serve immediately.
Informasi Lebih Lanjut: Negroni: Klasik Italia yang Berani dan Pahit
Ikhtisar Resep Negroni
Negroni adalah koktail Italia klasik yang memadukan rasa pahit, manis, dan herbal dengan sempurna, sehingga menjadi favorit di kalangan penggemar koktail. Minuman ini sederhana namun elegan, terdiri dari gin, vermouth manis, dan Campari dengan takaran yang sama, disajikan di atas es dengan hiasan irisan jeruk. Asal muasal Negroni berawal dari awal abad ke-20 di Florence, Italia, tempat minuman ini diciptakan oleh bartender Fosco Scarselli atas permintaan Count Camillo Negroni, yang menginginkan versi yang lebih kuat dari koktail favoritnya, Americano.
Tips untuk Negroni Sempurna
- Bahan Berkualitas: Gunakan gin dan vermouth berkualitas tinggi untuk meningkatkan rasa Negroni Anda.
- Dinginkan Gelas Anda:Gelas yang dingin menjaga minuman Anda tetap dingin lebih lama tanpa membuatnya cepat encer.
- PercobaanCobalah berbagai merek vermouth dan gin untuk menemukan profil rasa yang Anda sukai.
- Hiasan: Irisan jeruk segar menambahkan aroma jeruk yang melengkapi rasa pahit minuman dengan indah.
Negroni bukan sekadar minuman; minuman ini merupakan ikon budaya yang mewakili tradisi minuman pembuka khas Italia, tempat orang-orang berkumpul untuk menikmati koktail dan bersosialisasi sebelum makan malam. Rasa yang kuat dan kesederhanaannya telah menjadikannya minuman pokok di bar-bar di seluruh dunia, dan terus menjadi pilihan utama bagi peminum berpengalaman maupun pendatang baru.
