Resep Nasi Goreng yang Lezat dan Sederhana untuk Setiap Makanan
(Deliciously Simple Fried Rice Recipe for Any Meal)
(0 Ulasan)
0
51
Maret 30, 2025
Laporkan Masalah
Bahan
-
500 grams Nasi yang Dimasak
(Preferably day-old rice for best texture)
-
3 tablespoons Minyak nabati
(Can use sesame oil for extra flavor)
-
100 grams Wortel
(Diced into small cubes)
-
100 grams Kacang Hijau
(Fresh or frozen)
-
2 large Telur
(Dikocok)
-
4 tablespoons Kecap asin
(Lebih suka rendah sodium)
-
2 stalks Bawang daun
(Cincang)
-
1 teaspoon Garam
(Sesuai selera)
-
1 teaspoon Lada hitam
(Giling segar)
-
2 cloves Bawang Putih
(Cincang)
(Preferably day-old rice for best texture)
(Can use sesame oil for extra flavor)
(Diced into small cubes)
(Fresh or frozen)
(Dikocok)
(Lebih suka rendah sodium)
(Cincang)
(Sesuai selera)
(Giling segar)
(Cincang)
Nutrisi
- Porsi: 4
- Ukuran Porsi: 1 mangkuk (300g)
- Calories: 350 kcal
- Carbohydrates: 60 g
- Protein: 12 g
- Fat: 10 g
- Fiber: 4 g
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Cholesterol: 150 mg
- Calcium: 50 mg
- Iron: 1.5 mg
Instruksi
-
1 - Prepare the Ingredients:
Gather and chop all vegetables and beat the eggs in a bowl.
-
2 - Heat Oil:
In a large skillet or wok, heat the vegetable oil over medium-high heat.
-
3 - Cook Eggs:
Add beaten eggs to the skillet, scrambling them until fully cooked. Remove and set aside.
-
4 - Sauté Vegetables:
In the same skillet, add garlic, carrots, and peas. Sauté for about 3-4 minutes.
-
5 - Add Rice:
Stir in the cooked rice, breaking up any clumps and mixing thoroughly with the vegetables.
-
6 - Season the Rice:
Pour in soy sauce, salt, and pepper, stirring to combine. Cook for another 2 minutes.
-
7 - Combine Everything:
Add scrambled eggs and spring onions to the rice, mixing well before serving.
Gather and chop all vegetables and beat the eggs in a bowl.
In a large skillet or wok, heat the vegetable oil over medium-high heat.
Add beaten eggs to the skillet, scrambling them until fully cooked. Remove and set aside.
In the same skillet, add garlic, carrots, and peas. Sauté for about 3-4 minutes.
Stir in the cooked rice, breaking up any clumps and mixing thoroughly with the vegetables.
Pour in soy sauce, salt, and pepper, stirring to combine. Cook for another 2 minutes.
Add scrambled eggs and spring onions to the rice, mixing well before serving.
Informasi Lebih Lanjut: Resep Nasi Goreng yang Lezat dan Sederhana untuk Setiap Makanan
Nasi Goreng: Hidangan yang Menenangkan
Nasi goreng adalah hidangan yang digemari dan lintas batas, dengan berbagai variasi yang ditemukan di banyak budaya. Resep ini merupakan versi sederhana namun memuaskan dari resep klasik, memanfaatkan nasi sisa untuk membuat makanan cepat saji yang lezat dan praktis.
Sejarah dan Makna Budaya
Berasal dari Cina, nasi goreng telah menjadi makanan pokok dalam berbagai masakan di seluruh dunia, khususnya di negara-negara Asia. Nasi goreng mewujudkan prinsip 'mengurangi sampah', mengubah bahan-bahan sisa menjadi hidangan baru yang lezat. Di Inggris, nasi goreng telah berkembang dengan memasukkan bahan-bahan lokal, yang menunjukkan kemampuan adaptasi resep ini.
Aspek Unik
Yang membuat resep nasi goreng ini unik adalah fleksibilitasnya. Anda dapat dengan mudah menyesuaikannya dengan menambahkan sisa sayuran atau protein yang Anda miliki. Penggunaan beras yang sudah sehari tidak dimasak memastikan butiran beras tetap terpisah, sehingga mencegah tekstur lembek. Ini juga merupakan cara yang fantastis untuk memperkenalkan anak-anak pada memasak, yang memungkinkan mereka menjelajahi rasa dan tekstur sambil terlibat di dapur.
Tips dan Catatan
- Untuk pilihan vegetarian, jangan ragu untuk melewatkan telur atau menggantinya dengan tahu.
- Tambahkan rempah-rempah tambahan seperti jahe atau serpihan cabai untuk menambah rasa.
- Padukan nasi goreng Anda dengan tumisan sayuran atau salad untuk hidangan seimbang.
Singkatnya, resep nasi goreng ini bukan sekadar santapan cepat saji; ini adalah kanvas untuk kreativitas di dapur. Nikmatilah membuatnya sendiri!
