Baharatlı ve Doyurucu Chili Con Carne Lezzeti
(Spicy and Hearty Chili Con Carne Delight)
(0 Yorumlar)
0
50
Mart 29, 2025
Bir Sorun Bildir
Malzemeler
-
500 grams Kıyma
(Can substitute with ground turkey for a leaner option)
-
1 large Soğan
(Doğranmış)
-
3 cloves Sarımsak
(Kıyılmış)
-
1 large Biber
(Doğranmış)
-
400 grams Konserve domates
(Diced or crushed)
-
400 grams Kırmızı fasulye
(Drained and rinsed)
-
2 tbsp Acı biber tozu
(Tadı ayarlayın)
-
1 tbsp Kimyon
(Öğütülmüş)
-
1 tsp Tuz
(Damak tadına göre)
-
1 tsp Karabiber
(Taze çekilmiş)
(Can substitute with ground turkey for a leaner option)
(Doğranmış)
(Kıyılmış)
(Doğranmış)
(Diced or crushed)
(Drained and rinsed)
(Tadı ayarlayın)
(Öğütülmüş)
(Damak tadına göre)
(Taze çekilmiş)
Besin Değerleri
- Porsiyon: 4
- Porsiyon Boyutu: 1 kase (300g)
- Calories: 550 kcal
- Carbohydrates: 40 g
- Protein: 35 g
- Fat: 25 g
- Fiber: 10 g
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Cholesterol: 80 mg
- Calcium: 100 mg
- Iron: 4.5 mg
Talimatlar
-
1 - Sauté Vegetables:
In a large pot, heat some oil over medium heat, add chopped onion, garlic, and bell pepper. Sauté until softened.
-
2 - Cook Ground Beef:
Add ground beef to the pot and cook until browned, breaking it apart with a spatula.
-
3 - Add Tomatoes and Beans:
Stir in the canned tomatoes and kidney beans, mixing well.
-
4 - Season:
Add chili powder, cumin, salt, and black pepper. Stir to combine.
-
5 - Simmer:
Reduce heat to low and let the chili simmer for at least 30 minutes, stirring occasionally.
-
6 - Serve:
Ladle the chili into bowls and serve hot, optionally garnished with cheese or sour cream.
In a large pot, heat some oil over medium heat, add chopped onion, garlic, and bell pepper. Sauté until softened.
Add ground beef to the pot and cook until browned, breaking it apart with a spatula.
Stir in the canned tomatoes and kidney beans, mixing well.
Add chili powder, cumin, salt, and black pepper. Stir to combine.
Reduce heat to low and let the chili simmer for at least 30 minutes, stirring occasionally.
Ladle the chili into bowls and serve hot, optionally garnished with cheese or sour cream.
Baharatlı ve Doyurucu Chili Con Carne Lezzeti :Hakkında Daha Fazlası
Chili Con Carne: Doyurucu Bir Klasik
Chili Con Carne, özellikle Birleşik Krallık ve Amerika Birleşik Devletleri'nde birçok evde temel gıda haline gelen sevilen bir yemektir. 'Etli Chili' anlamına gelen bu yemek, zengin lezzetleri ve doyurucu dokularıyla bilinir. Temeli genellikle kıyma, genellikle sığır eti, domates, fasulye ve ona o imza vuruşunu veren çeşitli baharatlarla birleştirilir. Chili Con Carne'nin tarihi biraz tartışmalıdır, ancak genellikle Teksas ve Meksika'nın mutfak geleneklerini harmanlayan Tex-Mex mutfağıyla ilişkilendirilir.
Kültürel Önem
Chili, özellikle Güneybatı'da Amerikan kültüründe önemli bir yere sahiptir. Genellikle kovboy kültürüyle ilişkilendirilir ve chili pişirme yarışmaları, aşçıların en iyi tarif için yarıştığı popüler bir etkinliktir. Yemeğin çok yönlülüğü, fasulye veya mercimek yerine et ikame eden vejetaryen seçenekler de dahil olmak üzere birçok varyasyona olanak tanır.
Benzersiz Yönler
Bu tarifin benzersiz yönlerinden biri, lezzet profilini geliştiren baharatların, özellikle de acı biber tozu ve kimyonun kullanılmasıdır. Fasulye kombinasyonu doyurucu bir doku katarak onu doyurucu bir öğün haline getirir. Servis seçenekleri tek başına yemekten mısır ekmeği veya pilavla eşleştirmeye kadar değişebilir. Toplantılar veya rahatlatıcı bir hafta içi akşam yemeği için mükemmeldir.
Kişisel Düşünceler
Chili Con Carne, kalbi ve ruhu ısıtan yemeklerden biridir. Yapması kolaydır ve baharat seviyesini ayarlayarak veya peynir, ekşi krema veya taze kişniş gibi malzemeler ekleyerek kendi zevkinize göre uyarlayabilirsiniz. Sadece açlığı gidermekle kalmayıp aynı zamanda insanları masanın etrafında bir araya getiren bir yemektir.
Tarifi Puanla
Kullanıcı Yorumları
Birleşik Krallık içindeki diğer tarifler
Öğle Yemeği içindeki diğer tarifler
Popüler Tarifler
