Her Duruma Uygun Baharatlı ve Doyurucu Biber Tarifi
(Spicy and Hearty Chili Recipe for All Occasions)
(0 Yorumlar)
0
71
Mart 25, 2025
Bir Sorun Bildir
Malzemeler
-
500 grams Kıyma
(Daha az yağlı bir seçenek için hindi ile değiştirilebilir)
-
400 grams Kırmızı fasulye
(Konserve veya kuru olarak pişirilmiş)
-
400 grams Domates sosu
(İsterseniz düşük sodyum seçeneğini seçin)
-
1 large Soğan
(İnce doğranmış)
-
4 cloves Sarımsak
(Kıyılmış)
-
1 medium Biber
(Küpler halinde, her renk işe yarar)
-
2 tbsp Acı biber tozu
(Baharatlılık için damak tadınıza göre ayarlayın)
-
1 tbsp Kimyon
(Tadı derinleştirir)
-
1 tsp Tuz
(Tadı ayarlayın)
-
1/2 tsp Karabiber
(Daha iyi lezzet için taze öğütülmüş)
(Daha az yağlı bir seçenek için hindi ile değiştirilebilir)
(Konserve veya kuru olarak pişirilmiş)
(İsterseniz düşük sodyum seçeneğini seçin)
(İnce doğranmış)
(Kıyılmış)
(Küpler halinde, her renk işe yarar)
(Baharatlılık için damak tadınıza göre ayarlayın)
(Tadı derinleştirir)
(Tadı ayarlayın)
(Daha iyi lezzet için taze öğütülmüş)
Besin Değerleri
- Porsiyon: 6
- Porsiyon Boyutu: 1 kase (300g)
- Calories: 450 kcal
- Carbohydrates: 35 g
- Protein: 30 g
- Fat: 20 g
- Fiber: 10 g
- Sugar: 5 g
- Sodium: 700 mg
- Cholesterol: 80 mg
- Calcium: 150 mg
- Iron: 3.5 mg
Talimatlar
-
1 - Et Pişir:
Büyük bir tencerede, orta ateşte kıyma etini tamamen pişene kadar ve pembe kalmayana kadar kızartın. Fazla yağı süzün.
-
2 - Sote Sebzeler:
Doğranmış soğan, sarımsak ve biberi tencereye ekleyin, yumuşayana kadar soteleyin.
-
3 - Baharat Ekleyin:
Kırmızı biber tozu, kimyon, tuz ve karabiberi karıştırın, tatları artırmak için 1-2 dakika pişirin.
-
4 - Malzemeleri Birleştir:
Kuru fasulye ve domates sosunu tencereye ekleyin, tüm malzemeleri birleştirmek için iyice karıştırın.
-
5 - Kısık ateşte pişirmek:
Karışımı kaynamaya getirin, ardından ateşi kısın ve 30 dakika boyunca ara sıra karıştırarak kısık ateşte pişirin.
-
6 - Servis yapmak:
Tadı kontrol edin ve gerekirse baharatları ayarlayın. Sıcak servis yapın, en sevdiğiniz malzemelerle süsleyin.
Büyük bir tencerede, orta ateşte kıyma etini tamamen pişene kadar ve pembe kalmayana kadar kızartın. Fazla yağı süzün.
Doğranmış soğan, sarımsak ve biberi tencereye ekleyin, yumuşayana kadar soteleyin.
Kırmızı biber tozu, kimyon, tuz ve karabiberi karıştırın, tatları artırmak için 1-2 dakika pişirin.
Kuru fasulye ve domates sosunu tencereye ekleyin, tüm malzemeleri birleştirmek için iyice karıştırın.
Karışımı kaynamaya getirin, ardından ateşi kısın ve 30 dakika boyunca ara sıra karıştırarak kısık ateşte pişirin.
Tadı kontrol edin ve gerekirse baharatları ayarlayın. Sıcak servis yapın, en sevdiğiniz malzemelerle süsleyin.
Her Duruma Uygun Baharatlı ve Doyurucu Biber Tarifi :Hakkında Daha Fazlası
Chili, genellikle Tex-Mex kültürüyle ilişkilendirilen, Amerikan mutfağında sevilen bir yemektir. Kökeni, yerleşimciler ve kovboylar tarafından mevcut malzemeler kullanılarak hazırlandığı 19. yüzyıla kadar uzanır. Geleneksel olarak chili, ruhu ısıtan doyurucu bir yemek oluşturmak için birlikte kaynatılan et, fasulye ve baharatlardan oluşur. Chili'nin çok yönlülüğü, vejetaryen seçenekler, farklı fasulye türleri ve çeşitli baharat seviyeleri dahil olmak üzere sonsuz çeşitliliğe izin verir. Bazı insanlar üzerine peynir, ekşi krema veya taze kişniş ekleyerek yemeyi severken, diğerleri sade tercih eder. Bu yemek sadece rahatlatıcı bir yemek olarak hizmet etmekle kalmaz, aynı zamanda insanları bir araya getirir ve genellikle toplantılarda, yemek yarışmalarında veya aile yemeklerinde keyifle yenir. Bazı bölgelerde, benzersiz tarifler ve gizli malzemeler sergileyen chili yemek yarışmalarıyla rekabetçi bir yemek bile olabilir. Chili'nin zengin aroması ve tatmin edici dokusu, onu birçok evde temel bir yiyecek haline getirerek bir topluluk ve gelenek duygusunu yansıtır.
Tarifi Puanla
Kullanıcı Yorumları
Amerika Birleşik Devletleri içindeki diğer tarifler
Popüler Tarifler
