Gigitan Citrus Cerah yang Menggembirakan untuk Camilan Segar
(Delightful Sunny Citrus Bliss Bites for Refreshing Snacking)
(0 Ulasan)
0
67
Maret 26, 2025
Laporkan Masalah
Bahan
-
200 grams Tepung almond
(Gunakan tepung almond yang halus untuk mendapatkan tekstur terbaik.)
-
100 grams Madu
(Syrup maple dapat digunakan sebagai alternatif vegan.)
-
2 tablespoons Kulit jeruk
(Gunakan jeruk segar untuk rasa yang hidup.)
-
3 tablespoons Jus lemon
(Jus lemon segar yang diperas meningkatkan rasa.)
-
100 grams Serpihan kelapa
(Serpihan kelapa tanpa gula adalah yang terbaik.)
-
50 grams Bijih chia
(Opsional tetapi menambah serat dan omega-3.)
-
1 pinch Garam
(Meningkatkan rasa keseluruhan.)
-
50 grams Kenari
(Walnut cincang menambah kerenyahan.)
(Gunakan tepung almond yang halus untuk mendapatkan tekstur terbaik.)
(Syrup maple dapat digunakan sebagai alternatif vegan.)
(Gunakan jeruk segar untuk rasa yang hidup.)
(Jus lemon segar yang diperas meningkatkan rasa.)
(Serpihan kelapa tanpa gula adalah yang terbaik.)
(Opsional tetapi menambah serat dan omega-3.)
(Meningkatkan rasa keseluruhan.)
(Walnut cincang menambah kerenyahan.)
Nutrisi
- Porsi: 12
- Ukuran Porsi: 1 gigitan (30g)
- Calories: 150 kcal
- Carbohydrates: 12 g
- Protein: 4 g
- Fat: 10 g
- Fiber: 3 g
- Sugar: 6 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 50 mg
- Iron: 0.5 mg
Instruksi
-
1 - Campur bahan kering:
Dalam mangkuk besar, gabungkan tepung almond, serutan kelapa, biji chia, dan garam.
-
2 - Tambahkan bahan sitrus:
Campurkan parutan jeruk dan air lemon ke dalam campuran kering hingga tercampur rata.
-
3 - Gabungkan Pemanis:
Tambahkan madu (atau sirup maple) ke dalam campuran dan haluskan hingga campuran menyatu.
-
4 - Bentuk Gigitan:
Bentuk bola kecil atau gigitan dari campuran, pastikan semuanya terpadatkan dengan baik.
-
5 - Cabai:
Tempatkan gigitan di atas nampan dan dinginkan selama minimal 10 menit agar mengeras.
Dalam mangkuk besar, gabungkan tepung almond, serutan kelapa, biji chia, dan garam.
Campurkan parutan jeruk dan air lemon ke dalam campuran kering hingga tercampur rata.
Tambahkan madu (atau sirup maple) ke dalam campuran dan haluskan hingga campuran menyatu.
Bentuk bola kecil atau gigitan dari campuran, pastikan semuanya terpadatkan dengan baik.
Tempatkan gigitan di atas nampan dan dinginkan selama minimal 10 menit agar mengeras.
Informasi Lebih Lanjut: Gigitan Citrus Cerah yang Menggembirakan untuk Camilan Segar
Gigitan Kebahagiaan Jeruk Cerah
Sunny Citrus Bliss Bites ini adalah cara yang menyenangkan untuk menikmati camilan sehat yang kaya rasa dan nutrisi. Dengan memadukan tepung almond dan kelapa dengan semburat jeruk dari kulit jeruk segar dan jus lemon, camilan ini tidak hanya lezat tetapi juga memberikan dorongan energi yang cepat. Penambahan biji chia dan kacang kenari, meskipun opsional, menambah kerenyahan dan manfaat nutrisi ekstra.
Sejarah dan Makna Budaya
Konsep energy bites telah mendapatkan popularitas dalam beberapa tahun terakhir, khususnya di kalangan orang-orang yang peduli kesehatan. Makanan ringan ini terinspirasi oleh berbagai pendekatan global terhadap pola makan sehat, dengan memanfaatkan bahan-bahan yang ditemukan di banyak budaya, seperti kacang-kacangan, biji-bijian, dan buah-buahan. Penggunaan jeruk mencerminkan pengaruh Mediterania, di mana buah-buahan merupakan makanan pokok dalam diet dan masakan.
Aspek Unik
Yang membuat camilan ini istimewa adalah cara penyajiannya yang tidak perlu dipanggang, sehingga sangat mudah dan cepat untuk disiapkan. Camilan ini sangat cocok untuk persiapan makan dan dapat disimpan di lemari es sebagai camilan bergizi yang bisa dibawa bepergian. Fleksibilitas bahan-bahannya memungkinkan penyesuaian sesuai dengan preferensi diet, sehingga cocok untuk para vegan atau mereka yang alergi kacang dengan menggantinya dengan biji-bijian.
Tips & Catatan
- Pastikan bahan-bahannya segar untuk mendapatkan rasa terbaik.
- Sesuaikan tingkat kemanisan dengan mengubah jumlah madu atau sirup maple.
- Jangan ragu untuk bereksperimen dengan kacang-kacangan atau buah kering yang berbeda untuk menyesuaikan camilan sesuai selera Anda. Nikmati camilan ini sebagai camilan di sore hari atau sebagai suguhan setelah latihan!
