Truffle Cokelat Kacang yang Mewah untuk Setiap Kesempatan
(Decadent Nutty Chocolate Truffles for Every Occasion)
(0 Ulasan)
0
71
Maret 27, 2025
Laporkan Masalah
Bahan
-
200 grams Cokelat Hitam
(Gunakan setidaknya 70% cokelat untuk rasa yang lebih kaya.)
-
100 ml Krim kental
(Dapat digantikan dengan krim kelapa untuk opsi vegan.)
-
100 grams Kacang campuran (cincang)
(Almond, hazelnut, dan kacang kenari sangat cocok.)
-
30 grams Gula bubuk
(Sesuaikan tingkat manisnya sesuai selera.)
-
50 grams Bubuk kakao
(Untuk menaburkan truffle.)
-
1 teaspoon Ekstrak vanili
(Gunakan ekstrak vanili murni untuk rasa terbaik.)
(Gunakan setidaknya 70% cokelat untuk rasa yang lebih kaya.)
(Dapat digantikan dengan krim kelapa untuk opsi vegan.)
(Almond, hazelnut, dan kacang kenari sangat cocok.)
(Sesuaikan tingkat manisnya sesuai selera.)
(Untuk menaburkan truffle.)
(Gunakan ekstrak vanili murni untuk rasa terbaik.)
Nutrisi
- Porsi: 12
- Ukuran Porsi: 1 truffle (20g)
- Calories: 150 kcal
- Carbohydrates: 12 g
- Protein: 3 g
- Fat: 12 g
- Fiber: 2 g
- Sugar: 5 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 20 mg
- Iron: 1 mg
Instruksi
-
1 - Lelehkan Cokelat:
Dalam mangkuk tahan panas, campurkan cokelat hitam dan krim kental. Lelehkan di atas air mendidih atau di microwave hingga halus.
-
2 - Tambahkan Kacang dan Pemanis:
Aduk kacang campuran yang dicincang dan ekstrak vanila (jika digunakan) ke dalam campuran cokelat leleh hingga tercampur rata.
-
3 - Dinginkan Campuran:
Dinginkan campuran selama sekitar 15 menit sampai cukup padat untuk disendok.
-
4 - Bentuk Truffle:
Menggunakan sendok kecil atau tangan Anda, bentuk campuran cokelat dingin menjadi bola kecil (sekitar 20g masing-masing).
-
5 - Lapisi dengan Bubuk Kakao:
Gulingkan truffle dalam bubuk kakao agar terlapisi merata. Letakkan di atas piring.
-
6 - Sajikan atau Simpan:
Nikmati segera atau simpan dalam wadah kedap udara di dalam lemari es hingga satu minggu.
Dalam mangkuk tahan panas, campurkan cokelat hitam dan krim kental. Lelehkan di atas air mendidih atau di microwave hingga halus.
Aduk kacang campuran yang dicincang dan ekstrak vanila (jika digunakan) ke dalam campuran cokelat leleh hingga tercampur rata.
Dinginkan campuran selama sekitar 15 menit sampai cukup padat untuk disendok.
Menggunakan sendok kecil atau tangan Anda, bentuk campuran cokelat dingin menjadi bola kecil (sekitar 20g masing-masing).
Gulingkan truffle dalam bubuk kakao agar terlapisi merata. Letakkan di atas piring.
Nikmati segera atau simpan dalam wadah kedap udara di dalam lemari es hingga satu minggu.
Informasi Lebih Lanjut: Truffle Cokelat Kacang yang Mewah untuk Setiap Kesempatan
Truffle Cokelat Kacang
Truffle Cokelat Kacang merupakan sajian lezat yang memadukan cokelat hitam yang kaya dengan kerenyahan kacang campuran, menciptakan keseimbangan rasa dan tekstur yang sempurna. Makanan lezat berukuran kecil ini tidak hanya mudah disiapkan, tetapi juga menjadi hidangan penutup yang mengesankan di setiap pertemuan.
Sejarah dan Makna Budaya
Berasal dari tradisi penganan manis Eropa, truffle cokelat telah menjadi hidangan penutup yang digemari di banyak budaya. Penambahan kacang-kacangan mencerminkan berbagai preferensi regional dalam persiapan hidangan penutup, di mana kacang-kacangan sering digemari karena tekstur dan rasanya.
Aspek Unik
Keindahan truffle ini terletak pada keserbagunaannya. Anda dapat menyesuaikannya dengan menggunakan berbagai jenis kacang atau bahkan menambahkan rasa seperti kulit jeruk atau bubuk espresso ke dalam campuran cokelat. Aspek tanpa panggang dari resep ini membuatnya sangat menarik bagi mereka yang menginginkan hidangan penutup yang cepat dan memuaskan tanpa repot memanggang.
Kiat-kiat
- Bahan Berkualitas: Gunakan coklat hitam berkualitas tinggi untuk mendapatkan rasa terbaik.
- Variasi Kacang: Jangan ragu untuk menggunakan kacang-kacangan atau bahkan biji-bijian favorit Anda untuk pilihan bebas kacang.
- Penyimpanan: Simpan truffle di lemari es untuk menjaga kekerasannya, dan truffle dapat bertahan hingga seminggu, membuatnya sempurna untuk persiapan makanan atau camilan menit terakhir.
Truffle Cokelat Kacang ini pasti akan mengesankan teman-teman dan keluarga Anda, memberikan pengalaman nikmat nan nikmat yang dapat Anda nikmati kapan saja sepanjang tahun.
