Kriuk Kelapa Renyah untuk Pecinta Camilan
(Crispy Coconut Crunch Munch for Snack Lovers)
(0 Ulasan)
0
91
Maret 27, 2025
Laporkan Masalah
Bahan
-
200 grams Kelapa kering
(Gunakan tanpa gula untuk pilihan yang lebih sehat)
-
100 grams Almond
(Cincang kasar untuk tekstur yang lebih baik)
-
80 grams Madu
(Syrup maple dapat digunakan sebagai alternatif vegan)
-
100 grams Selai kacang
(Selai kacang alami bekerja paling baik)
-
100 grams Oat
(Gunakan oatmeal gulung untuk konsistensi yang lebih baik)
-
50 grams Cokelat hitam chip
(Lelehkan untuk disiram di atas)
-
1 teaspoon Ekstrak vanili
(Opsional, tetapi menambah rasa)
-
1 pinch Garam
(Meningkatkan rasa)
(Gunakan tanpa gula untuk pilihan yang lebih sehat)
(Cincang kasar untuk tekstur yang lebih baik)
(Syrup maple dapat digunakan sebagai alternatif vegan)
(Selai kacang alami bekerja paling baik)
(Gunakan oatmeal gulung untuk konsistensi yang lebih baik)
(Lelehkan untuk disiram di atas)
(Opsional, tetapi menambah rasa)
(Meningkatkan rasa)
Nutrisi
- Porsi: 12
- Ukuran Porsi: 1 batang (50g)
- Calories: 200 kcal
- Carbohydrates: 25 g
- Protein: 5 g
- Fat: 10 g
- Fiber: 3 g
- Sugar: 8 g
- Sodium: 50 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 30 mg
- Iron: 1.5 mg
Instruksi
-
1 - Panaskan Oven:
Panaskan oven Anda hingga 180°C (350°F) untuk mempersiapkan memanggang.
-
2 - Campurkan Bahan:
Dalam mangkuk besar, campurkan kelapa kering, almond cincang, oatmeal, selai kacang, madu, dan ekstrak vanila. Aduk rata hingga tercampur.
-
3 - Siapkan Loyang:
Lapisi loyang (sekitar 20x20 cm) dengan kertas roti agar mudah dikeluarkan.
-
4 - Campuran untuk dioleskan:
Pindahkan campuran ke loyang yang telah disiapkan dan tekan merata dengan spatula.
-
5 - Memanggang:
Panggang di oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 20 menit atau sampai berwarna coklat keemasan.
-
6 - Dinginkan dan Potong:
Biarkan dingin sepenuhnya di dalam wadah sebelum dipotong menjadi batang. Opsional: tuangkan cokelat hitam leleh di atasnya.
Panaskan oven Anda hingga 180°C (350°F) untuk mempersiapkan memanggang.
Dalam mangkuk besar, campurkan kelapa kering, almond cincang, oatmeal, selai kacang, madu, dan ekstrak vanila. Aduk rata hingga tercampur.
Lapisi loyang (sekitar 20x20 cm) dengan kertas roti agar mudah dikeluarkan.
Pindahkan campuran ke loyang yang telah disiapkan dan tekan merata dengan spatula.
Panggang di oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 20 menit atau sampai berwarna coklat keemasan.
Biarkan dingin sepenuhnya di dalam wadah sebelum dipotong menjadi batang. Opsional: tuangkan cokelat hitam leleh di atasnya.
Informasi Lebih Lanjut: Kriuk Kelapa Renyah untuk Pecinta Camilan
Kue Renyah Kelapa
Coconut Crunch Munch adalah sajian lezat yang memadukan rasa kelapa tropis dengan kerenyahan almond dan gandum. Resep ini tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga menjadi alternatif sehat untuk camilan yang dibeli di toko. Sempurna untuk hari-hari sibuk saat Anda membutuhkan penambah energi cepat atau camilan manis setelah makan malam.
Tips & Catatan:
- Jangan ragu untuk menyesuaikan resep ini dengan menambahkan kacang-kacangan atau biji-bijian lain sesuai selera Anda. Biji bunga matahari atau kenari bisa menjadi tambahan yang bagus.
- Untuk versi vegan, cukup ganti madu dengan sirup maple atau nektar agave.
- Simpan batangan tersebut dalam wadah kedap udara hingga seminggu untuk menjaga kesegarannya.
Sejarah & Makna Budaya:
Kelapa merupakan bahan pokok di banyak negara tropis, yang terkenal karena keserbagunaannya dalam berbagai masakan. Kelapa menghadirkan rasa manis dan tekstur unik yang dapat meningkatkan cita rasa hidangan manis dan gurih. Di Inggris, camilan seperti ini semakin populer karena orang-orang cenderung memilih camilan yang lebih sehat.
Aspek Unik:
Coconut Crunch Munch menonjol bukan hanya karena rasanya, tetapi juga karena kandungan nutrisinya, yang memadukan lemak sehat, serat, dan protein. Hal ini menjadikannya camilan yang lezat setelah latihan atau sebagai penambah energi di siang hari.
Pikiran Pribadi:
Saya suka membuat Coconut Crunch Munch untuk acara kumpul-kumpul atau sebagai camilan cepat untuk diri sendiri. Resep ini menyenangkan untuk dicoba, dan kepuasan membuat sesuatu yang lezat dan sehat tidak ada duanya!
