Chai Latte Berempah yang Lezat untuk Momen Hangat
(Deliciously Spiced Chai Latte for Cozy Moments)
(0 Ulasan)
0
65
Maret 29, 2025
Laporkan Masalah
Bahan
-
2 tbsp Daun teh hitam
(Use Assam or Darjeeling for best flavor.)
-
2 cups Air
(Filtered water is recommended.)
-
1 cup Susu
(Dairy or non-dairy milk can be used.)
-
2 tbsp Gula
(Sesuaikan tingkat manisnya sesuai selera.)
-
1 tsp Kayu manis bubuk
(Freshly ground for better flavor.)
-
1/2 tsp Jahe bubuk
(Can substitute with fresh grated ginger.)
-
1/2 tsp Kapulaga bubuk
(Use freshly ground for enhanced aroma.)
-
2-3 pieces cengkeh
(Add whole for a stronger flavor.)
(Use Assam or Darjeeling for best flavor.)
(Filtered water is recommended.)
(Dairy or non-dairy milk can be used.)
(Sesuaikan tingkat manisnya sesuai selera.)
(Freshly ground for better flavor.)
(Can substitute with fresh grated ginger.)
(Use freshly ground for enhanced aroma.)
(Add whole for a stronger flavor.)
Nutrisi
- Porsi: 2
- Ukuran Porsi: 1 cangkir (250ml)
- Calories: 120 kcal
- Carbohydrates: 18 g
- Protein: 6 g
- Fat: 4 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Cholesterol: 10 mg
- Calcium: 100 mg
- Iron: 0.5 mg
Instruksi
-
1 - Mendidih air:
Dalam panci, didihkan air dengan api sedang.
-
2 - Steep Tea:
Add black tea leaves along with cinnamon, ginger, cardamom, and cloves. Let it steep for 5 minutes.
-
3 - Add Milk and Sugar:
Strain the tea into another pot, then add milk and sugar. Stir well.
-
4 - Heat Mixture:
Heat the mixture on low until warm, but do not boil.
-
5 - Serve:
Pour into cups and enjoy your homemade chai latte.
Dalam panci, didihkan air dengan api sedang.
Add black tea leaves along with cinnamon, ginger, cardamom, and cloves. Let it steep for 5 minutes.
Strain the tea into another pot, then add milk and sugar. Stir well.
Heat the mixture on low until warm, but do not boil.
Pour into cups and enjoy your homemade chai latte.
Informasi Lebih Lanjut: Chai Latte Berempah yang Lezat untuk Momen Hangat
Chai Latte - Pelukan Hangat dalam Secangkir
Chai Latte adalah minuman yang digemari yang memadukan rempah-rempah tradisional India dengan susu yang lembut, sehingga menjadi minuman yang menenangkan dan cocok untuk diminum kapan saja. Berasal dari India, chai berarti 'teh' dan biasanya diseduh dengan campuran rempah-rempah yang berbeda-beda di setiap daerah. Adaptasi bahasa Inggris memperkenalkan susu dan gula, sehingga menghasilkan tekstur yang lembut dan kaya yang meningkatkan rasa rempah-rempah.
Bahan-bahan
Bahan-bahan utama dalam chai latte meliputi daun teh hitam, kayu manis, jahe, kapulaga, dan cengkeh. Rempah-rempah ini tidak hanya menambah kehangatan tetapi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan. Jahe dapat membantu pencernaan, sementara kapulaga dikenal karena sifat aromatik dan anti-inflamasinya. Anda juga dapat menyesuaikan rasa manis dan lembut dengan menyesuaikan jumlah susu dan gula sesuai selera.
Tips Persiapan
Untuk membuat chai latte yang sempurna, pastikan untuk menggunakan daun teh berkualitas tinggi agar cita rasanya kuat. Menyeduh teh dengan rempah-rempah memungkinkan cita rasanya menyatu dengan indah. Sebagai sentuhan tambahan, pertimbangkan untuk membuihkan susu sebelum menambahkannya ke dalam teh - ini akan menambah tekstur yang lezat dan membuat penyajiannya menjadi lebih indah.
Pentingnya Budaya
Chai bukan hanya sekadar minuman; minuman ini merupakan bagian tak terpisahkan dari keramahtamahan India. Menawarkan chai kepada tamu merupakan tanda sambutan dan kehangatan. Selama bertahun-tahun, chai telah berkembang dan hadir di kafe-kafe dan rumah-rumah di seluruh dunia, beradaptasi dengan selera dan preferensi lokal.
Kesimpulan
Chai latte adalah perpaduan budaya dan kenyamanan yang nikmat, menjadikannya minuman yang sempurna untuk malam yang nyaman atau sebagai minuman yang menyegarkan di sore hari. Dengan membuat chai latte sendiri di rumah, Anda tidak hanya menikmati minuman yang lezat tetapi juga melestarikan tradisi yang kaya. Selami dunia rempah-rempah dan biarkan indera perasa Anda menjelajahi kenikmatan chai latte buatan sendiri!
